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鸡鸭和乐
2023-12-09
鸡鸭和乐：鸡鸭和乐是山东潍坊的著名特色名吃，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、憨肉和小调料的卤子，用其谐音取名和乐，卤子以鸡鸭为主遂名鸡鸭和乐。它制作方法极其考究，佐料齐全，味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味美价廉深受广大食客的喜欢。中文名：和乐外文名：hele分类
高密炉包
2023-12-09
高密炉包：高密炉包是潍坊著名的特色小吃，有着悠久的历史，现在还广为流行。高密炉包用料讲究，以鲜猪肉、鲜白菜、鲜韭菜和上好的精面粉为主料，以海米、木耳及各种调料为辅料，精心加工而成。呈现出的成品又白又大，皮面暄软、肉馅饱满，味道鲜美，非常好吃。中文名：高密炉包主
朝天锅
2023-12-09
朝天锅：朝天锅是潍坊最为著名的特色名菜，属于鲁菜系，它的特色是以烙饼卷肉，吃的时候不用锅。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。它主要是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，其中猪肠不要断的，并且要翻过来清洗。朝天锅的肉肥而不腻，汤清
富郭庄芥茉鸡
2023-10-08
富郭庄芥茉鸡：富郭庄芥茉鸡是流传在潍坊地区乃至胶东一带的著名风味儿名吃，寒亭朱里街道富郭庄村制作的芥茉鸡口味最佳。据现在富郭庄村制作芥茉鸡业户孙振吉介绍，这一食品起源于清乾隆年间，发祥于寒亭区富郭庄村，所以称为富郭庄芥茉鸡。旧时富郭庄村处于大道必经地方位置，过
