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草粿
2023-11-11
是用仙人草（凉粉草）煎取药液，滤汁去渣加入薯粉，充分搅拌均匀，加热煮滚后，盛于容器（一般为木桶或大铝锅）冷凝成膏，称为草粿。色粽晶莹，风味清香。吃时用手持着铜勺切成一片片装进碗里，边装边蘸入白砂糖，入口顿感甜润嫩滑，清凉爽口，风味诱人，价钱
豆腐老鼠
2023-09-10
它是要取上好精肉、白豆腐为主料，配以生姜、鸡蛋、精盐，剁细如泥，挟鸡蛋一大团置于碗内的小麦粉上，双手捧碗反复簸滚，使之裹成一个白团，然后投入沸水煮，待其飘浮出水面，捞入事先配好佐料的鲜汤内即成。豆腐老鼠细嫩鲜美，老弱妇
长汀客家兜汤
2023-06-29
长汀客家兜汤：长汀客家人爱吃汆的菜食，所谓汆，即用地瓜粉或其他生粉，和清水、盐巴拌匀在肉片里，水滚后入锅，放入其他调料等，锅开即熟。由于人们喜爱汆汤类美食，小生意人便挑着担子，一头是带有炭炉的食品锅，另一头是碗、汤匙及洗刷用的清水，街头巷尾叫卖。他们走到适当的
缅怀伟人伟业 弘扬爱国主义精神—市侨联组织参观周恩来邓颖超纪念馆
2023-10-23
缅怀伟人伟业弘扬爱国主义精神—市侨联组织参观周恩来邓颖超纪念馆：10月20日下午，市侨联党组书记、主席李占勇，市侨联党组副书记、常务副主席、一级巡视员陈钟林，二级巡视员李华生与市侨联机关全体党员干部和部分所属社会组织党员一起到周恩来邓颖超纪念馆，参观了人民总理
合川枇杷
2023-07-05
合川枇杷：合川枇杷主栽品种为大五星、早钟六号，现已全面完成无公害枇杷产地县（区）的认证，种植面积达4.2万亩，常年产量2.1万吨，产值1.7亿元。其中古楼、大石、燕窝三镇建成无公害优质枇杷科技示范推广百里长廊3.2万亩，辐射10万余人，解决农村剩余劳动力约5万
丹江湖八仙洞景区
2024-05-30
八仙洞位于丹江小三峡附近的东岸，为典型的喀斯特地貌，洞内大而神秘，洞中有洞，洞洞相连，一洞一景，石笋如林，钟乳倒挂，姿态万千，栩栩如生，使人如临仙境。相传八仙曾在此修行，洞内有聚仙厅、蓬莱阁、瑶琳仙境等景观。最诱人的是洞中的钟乳石
张觉青烈士纪念亭
2024-02-16
张觉青(1906～1945)，原名张锦钟，和平县阳明镇人。1926年与黄惊白等组织新和平青年团，并被推选为广东省工人代表大会代表。新和平青年团被取缔后，被迫远走惠州、博罗等地
宝室寺铜钟
2024-01-12
原为古鄜州（现名富县）宝室寺梵钟，铸造于唐贞观三年（公元６２９年），以诞生最早而享誉天下第一古钟的美称。铜钟高1.55米，腰围4.20米，重三千斤（折现在１８００公斤）。大钟的肩部镂饰象征佛教清净界的展瓣莲花