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找到 湖南有什么传统特色名菜 相关特产共 7500
贵州醇
贵州醇
2023-12-09
贵州醇:贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档,时尚,很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为
寿光虎头鸡
寿光虎头鸡
2023-12-09
寿光虎头鸡:寿光虎头鸡:是寿光的传统特色菜,以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。中文名:虎头鸡分类:鲁菜广饶菜系,鲁菜寿光菜系口味:咸香酥嫩主要食材:鸡肉,鸡蛋,八角,茴香,土豆,山药起源
无锡三鲜馄饨
无锡三鲜馄饨
2023-12-08
无锡三鲜馄饨:无锡三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃,据说这种做法起源于锡山市东亭乡民间,无锡的三鲜馄饨实际上全部是一种馅——鲜肉开洋三鲜。开洋,就是淡水虾米干。以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,以肉骨头吊汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料,故称三鲜馄饨。无锡的三鲜馄饨馄饨一直
河间驴肉火烧
河间驴肉火烧
2023-12-06
沧州市河间的传统名吃,味道外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代洛阳。在驴肉的各种吃法中,数驴肉火烧最为常见,而在驴肉火烧中,河间的驴肉火烧为上品。河北附近地区正宗河间驴肉火烧店
扁食汤
扁食汤
2023-12-05
扁食汤:扁食汤是厦门著名的传统小吃,北方人称为馄饨,在闽南则俗称为扁食,也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。最早源于福建厦门。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,因其制作简单,味
太谷饼
太谷饼
2023-12-05
太谷饼:太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,在清末时已行销京、津、西安、兰州、包头、张家口等地。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有糕点之王的美称。太谷饼为晋商饮食文化的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首
壮族五色糯米饭
壮族五色糯米饭
2023-12-04
壮族五色糯米饭:壮族五色糯米饭是广西地区布依族、壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称乌饭。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米
苏东坡酒
苏东坡酒
2023-12-04
眉山特产苏东坡酒,以优质高梁、糯米、小麦为主要原料,采用传统生产工艺生产。经百年
烟台焖子
烟台焖子
2023-12-03
烟台焖子:烟台焖子在街头小摊贩卖,是烟台一道独具特色的风味小吃,作为街边小食,至今已有100多年历史,是烟台著名的传统小吃。相传,清末为门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫焖子。烟台焖子是以绿豆制成的凉粉为主,拌以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等众多调料而成的。将绿
常州三鲜馄饨
常州三鲜馄饨
2023-12-03
常州三鲜馄饨:常州三鲜馄饨是常州的传统小吃之一,是始创于民国初年,距今已有百年历史,创始人是王兆兴师傅,独特的用料、精致的工艺,使王师傅的馄饨当年在同行中独树一帜,并经久不衰。馅是用猪肉、虾仁和青鱼肉做成,皮薄馅嫩,汤清味浓,营养丰富,曾先后被评为常州十大名点
龙潭紫薯粉丝
龙潭紫薯粉丝
2023-12-03
泸州市龙马潭区以紫薯、红薯为主要原料,采用传统制作工艺,不加任何添加剂,研制出紫薯粉丝这一泸州人
老北京驴打滚
老北京驴打滚
2023-12-03
老北京驴打滚:老北京驴打滚,又叫豆面糕,因为制作工序中最后撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚,是老北京小吃十三绝之一,也是北京著名的传统小吃之一。老北京驴打滚是以糯米粉、黄豆面为主要食材的面点,制作时要求馅卷得均匀,层次
罗江青椒
罗江青椒
2023-12-02
罗江青椒:罗江青椒是由道家传人朱业和先生博采传统青椒制作工艺,多年研制技术配方,选用上等青椒、姜、中药材、调味品、经传统工艺精制而成。罗江青椒食脆清香、色泽亮丽、具有开胃健脾、增进食欲、逐寒、逐燥、逐湿、杀虫、提高人体免疫等功能,使佐餐美食、居家旅游、馈赠的佳
天府腊肉
天府腊肉
2023-12-02
天府腊肉:梓州牌腌腊肉制品选用四川本地特产的优质畜禽,辅以四川当地传统的名贵中药香料,运用古传配方,结合现代保鲜技术加工而成,成品腊香味浓,香嫩化渣,营养丰富。畅销全国十多年,其中梓州板鸭梓州乳猪、中华名肴、腊肉曾多次被评为消费者喜爱产品,是馈赠首选佳品。
张飞牛肉
张飞牛肉
2023-12-02
张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史,是以牛肉、锅烟灰、盐、香料等作为主要原料,经多道传统