找到 湖南有什么传统特色名菜 相关特产共 7500 条
烩羊肉
2023-10-18
烩羊肉:烩羊肉是河南的特色名吃,在登封盛行,现在已经在河南地区内广泛流传,乃是河南名吃的一大特色。
文安苇编
2023-08-05
文安苇编:文安县苇编为传统手工业。
白洋淀苇编织品
2024-01-10
白洋淀苇编织品:位于冀中平原的自洋淀水区,自古盛产鱼、苇,有鱼苇之乡之称。白洋淀有水区46万亩,其中有苇田12万亩,年产优质芦苇数十万吨。其苇蔑色泽洁白,质地柔韧,纤维纤细,是发展苇编织业的理想原料。苇编织品是白洋淀传统的手工艺品。水乡能工巧匠甚多,其所产苇编
清水庞公石
2024-01-04
为清水传统工艺品,质地细腻,碧绿为玉,间有红、黄、白等花纹,弄石工艺家匠心独具,巧夺天工。刻制的盆景形神兼备,古朴典雅,有古今人物,飞禽走兽、江河峻岭、花草树木等,属国之珍品。90年
牛筋糕
2023-12-12
牛筋糕:牛筋糕是广东河源传统特色美食之一,有300余年的历史是有史可查的。根据龙川县志记载,早在清朝年间,陈顺升店就生产牛筋糕,当年,牛筋糕并不像是包装产品,而是将牛筋糕切成块,用大竹叶包起来,由小贩挑着沿街叫卖,因其食用方便,老少皆宜,生意一直做得很红火,如
鼎城年糕
2023-10-30
鼎城年糕:鼎城年糕年糕是鼎城春节的传统小吃。年糕源于糯米糍粑,又称糯粢。明、清时期,在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进,将糯米磨成细粉,加入白糖,用水揉成米团,再捏成长条或方块、圆块,压入各种辅料,制成年糕应市。民国时期,春节期间制作年糕的作坊有近40家,有八
驮卢沙糕
2023-07-21
驮卢沙糕:驮卢沙糕:驮卢沙糕主产于驮卢镇城区及附近村屯,主要品种有豆蓉、豆沙、什锦、云片、水晶等品种,其主要原料是由糯米粉、糖、绿豆粉、猪油、花生油。佐料有冬瓜糖、甜肉、干鸡皮果、芝麻等,通过传统配方,纯手工打造,具有口感丰腴、油滑、香甜可口的特点,享誉区内外
上高生姜
2023-07-01
主栽品种有白丝姜、黄丝姜和山东大肉清退。其中白丝姜和黄丝姜为我县的传统产品。其纤维少,辣味稍强,有香甜味,耐贮存的优点,不仅有较高的食用和药用价值,而且适宜加工。生姜种植面积为1万亩,总产量15000吨。
南普陀素饼
2023-11-30
南普陀素饼:南普陀素饼,是厦门著名的特色小吃,有厦门素饼之首的美称,是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖,是厦门比较著名的特产,由中华老字号南普陀素菜馆制作而成,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且
白术
2023-10-29
白术:传统药材,产于平江、邵阳、怀化、湘西等地,尤以平江白术久负盛大名,素有平术之称,为多年生草本,高30~60厘米,根茎粗壮,略呈拳形。茎直立,上部分枝,茎部木质化,微有纵槽。叶互生,茎下部叶有深裂,花小,叶多数呈紫色。瘦果,长椭圆形。喜凉爽气候,怕高温多湿
高老三瓜籽
2023-10-25
高老三瓜籽:湖北襄樊高老三瓜籽厂主要经营产品有高老三五香西瓜籽,系列产品有:原味葵花籽、五香葵花籽、原味花生、五香花生等。高老三瓜籽历史悠久,选料考究,继承了古城人民传统的手工制作工艺流程,加之高老三精心研制出独特的配方、精制而成。其特点干湿适中,色美味纯,溢
郑州莲藕
2023-10-18
郑州莲藕:荷花是中州传统名花。郑州荷花栽培历史悠久,北郊大河村出土有5000年前的莲籽。至今郑州郊区仍是河南主要产耦区之一。除美化水面、美化环境、陶冶人们的情操外,还能入药,其味干涩,性凉无毒,可入心肺二经。有活血、止血、去湿、消风、镇心、益色驻颜、清心凉血、
沙镇呱嗒
2023-09-30
沙镇呱嗒:沙镇呱嗒,是一种煎烙的馅类小食品,聊城传统名吃。创制于清代,迄今已有200多年历史,已被收入《中国名吃谱》一书。个头很大,有肉馅和鸡蛋馅,香酥可口,价格实惠.制作技术精巧,味道鲜美。其馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名风搅雪)等多种。在包制时,先用
含山绞股蓝
2023-09-10
含山绞股蓝:绞股蓝,异名小苦药、公罗锅底、遍地生根,属葫芦科多年生攀枝草本植物,有很高的药用和滋补价值,有南方人参之称。主产地为含山县太湖山,苍山一带。绞股蓝茶系安徽省太湖山野生绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,色泽深绿,汤液悦目,香气沁脾,味感苦中透香
花山椒
2023-08-18
新鲜的花山椒果为鲜艳红色的浆果,多汁、味酸而微涩,有花椒气味。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料;干果黑紫红色,有绉皱,是传统的中药材,对人体的中枢神经系统、