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连州白茶
2023-11-16
相传唐代刘禹锡任刺史时，见居民常有疾病流行而连州天山古寨的土著村民却极少染病，细问得知，他们是按神婆传下的秘方，爬上天山山顶采来叶面呈白色的一种藤叶，煎茶服用，以驱百病。刘禹锡便请来茶师，将这种藤叶制成茶饼，发给居民成为家居必备之物，
福州九仙洞
2023-11-14
他们住在洞中，白天采草伐薪，汲井水炼丹，丹成服下，又用井水洗眼，即复明。复明后九兄弟云游四方，来到福建仙游县的九鲤湖，以丹喂鲤，鲤成精，九兄弟骑鲤飞升而成仙，故名九仙洞
宝山冶银遗址
2023-06-17
采银矿洞呈水平圆台形，深约11米，洞口高7米，宽4米，洞的深处高、宽各2米，内分两层，有人工开凿痕迹。洞前的小水沟有大量人工堆积土，堆积中含冶炼过的银矿石。其时称此洞为银窑
苗家酸菜豆腐汤
2023-10-26
酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，颜色金黄透亮。做汤时，只需放水倒入部
太白湖藕
2023-10-21
明代皇帝朱元璋未开国之前，兵败太白湖时，曾吃过太白湖藕，终生难忘，登基后命每年农历八月初一采第一批藕进贡，后称太白湖藕为贡藕；清代被列为慈禧太后菜谱。太白湖藕鲜嫩洁白，脆爽香甜，
吴忠-黄酒
2023-07-31
做酒须先和百约，于农历六月六日采制野菊花，用药渣（中药煎熬后的残渣）、麦子和制酒曲（称采曲子），把籽粒饱满的酒谷煮成粥状连同曲子一起入缸加凉开水封闭发酵，酿至40天以后即成。通常用粗箩或竹罩插入酒米过滤，煮沸即可饮用，这也许就是
随州桃胶
2023-07-17
随州桃胶：随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝，是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴，久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村，每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗，桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪
名山后遗址
2023-10-19
名山后遗址位于奉化南浦乡名山后村，总面积约2万平方米，文化堆积厚2.7米，分属河姆渡文化和良渚文化，最早年代距今约5500年。1989年和1991年两次发掘面积约860平方米，出土了建筑、土筑高台和墓葬等遗迹及数百件玉、石、陶质遗物