搜 索
老河道鲜鱼汤
2023-10-05
老河道鲜鱼汤：军马场沿路两侧排列着百余家大大的农家院落，都是经营黄河口鲜鱼汤的餐馆。大大的厨房里，一溜儿排着十来口大锅，大的足可以煮下一头整羊。靠墙砌着几个大大的水池，里面全是黄河故道的活鱼，有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。根据客人的要求，厨房里的伙计把鱼
腌菜浆蒸蛋
2023-09-24
它是用2~3个土鸡蛋打烂，不是加清水，而是放农家腌菜的浆水，再放适量的盐、辣椒末，在木制的甑上蒸十几分钟。据说天师家吃黄袍拜君王时，也吃了这道菜，当天师报出菜名六月热冻后，皇上不
韭花
2023-08-21
韭花：韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的做法：韭菜一撮，切的越碎越好，生姜适量（不爱吃姜的不放也行），切成更小的末。把切好的韭菜和姜置于碗中
烧锅子
2023-07-28
烧锅子：烧锅子烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一，因它有自己的独特风味，故备受人们欢迎。烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面，待面发好，再掺和少量干面，兑入适量的蓬灰（或碱）水，揉匀，去其酸味。然后切成大小适宜的面团，揉和成形，装进烧锅，在上面打
景东土鸡蛋
2023-07-09
景东土鸡蛋：景东土鸡在无量山、哀牢山纯天然的自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，采取农家散养或林下养殖的方式饲养，吃的是每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物，所产出的鸡蛋品质特别的好，深受消费者青睐。景东土鸡蛋中的脂肪含量高，蛋黄较大，口感相当好，非
寿光双王城的“红蓝绿”
2023-10-27
寿光双王城的红蓝绿：以万亩芦苇荡著称的寿光巨淀湖，是一片有着传奇色彩的湿地。前不久，位于巨淀湖畔的牛头镇抗日武装起义陈列馆盛装开放，再现鲁东抗战的风雨征程，让牛头镇村和巨淀湖的红色光环更加光彩夺目。这是历史的延续和精神的传承，也是巨淀湖和牛头镇村所在的双王城生
温州燕窠硐玉虚观
2025-04-11
燕窠硐玉虚观位于浙江省温州市苍南望里镇境内的大晰山（古称荪湖山）上素以雄峰、幽洞、奇石、秀水、古刹引人入胜。荪湖山腰，岩壁三米多高处，有六七孔洞，口大如碗，深可尺许，这就是著名的燕窠硐了。相传荪湖山原为海中岛屿，有五只玉燕从东海飞来在此筑窠栖息，故得名
