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温州登云桥
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条
龙眼马蹄
2023-09-02
龙眼马蹄:荸荠白煮熟漂凉,剜成凹形,镶入莲子泥,上嵌半颗红樱桃,盛于腰盘中,上蒸笼用旺火蒸5分钟取出,浇以白糖湿淀粉薄芡即成(
温州
)
贺胜罗针茶
2023-10-22
贺胜罗针茶:罗针茶属绿茶类针形茶,产于咸宁咸安区贺胜
桥
茶厂汪大珍良种茶基地。该茶选用福鼎大白、白豪早、碧香早等优良品种,实行无害技术栽培,于每年二月上中旬开采,选择健壮的单芽,采用独特工艺精制而成。取一匙罗珍茶放入杯中,注入开水,可见茶叶悬于水面似碧
云
满天、继
炒芙蓉鲍片
2023-09-02
将芙蓉蛋片和鲜鲍鱼切片,与青豆合炒(
温州
)
红葡萄酒
2023-12-19
红葡萄酒:
云
草红葡萄酒是红河自治州蒙自草坝葡萄酒厂的产品,酒度16度,糖份12%,总酸0.65%。
云
草红葡萄酒生产过程是:对葡萄进行精选,破碎、去梗、带皮发酵后,再行分离、后发酵、陈酿、过滤,装瓶出厂。
云
草红葡萄酒的特点是:酒液晶莹明亮,色泽如红宝石,具有酿造
松炸虾球
2023-09-02
松炸虾球:虾仁粗粒、核桃仁粒、荸荠碎肉,加鸡蛋清、调味品和干淀粉,制成虾糊,挤成只只圆球入油锅小火文煎,再用中火翻炒,至色泽淡黄时带番茄酱上席(
温州
)
荷花酥
2023-09-02
成品酥皮层层翻出如荷花瓣,脆酥香甜(
温州
)
鸡翅海参
2023-09-02
鸡翅海参:主料为水发剌参和鸡翅中节,是一道以红烧烹调方法制作的高级合菜,具有鸡翅酥嫩、海参柔滑、香鲜入味、色泽红亮的特点(
温州
)
天津木雕
2023-06-11
当时,
云
、肩、赵是三家较大的木雕作坊。
云
家善雕凤,房家善雕狮,故有房狮
云
凤之说。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称木雕刘。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称’木雕刘’。天津的
蒙自优质稻
2023-12-19
蒙自优质稻:蒙自种植优质稻起步早,1996年起引进13个品种进行试种、筛选和技术研究,其中采用三圃制对优质常规稻
云
恢290和滇屯502进行原种繁殖。经田间试验,
云
恢290纯度达99.99%,滇屯502田检达一级种标准,经提纯复壮后的
云
恢290原种抗性增强,品质
当归羊肉羹
2023-09-02
此为中老年人抗衷美容的药膳(
温州
)
一品脆皮蟹
2023-09-02
因其原料上乘,制作精细,味鲜美而独特,故以一品命名(
温州
)
金腿猴蘑
2023-09-02
色丰味鲜,为筵席大菜(
温州
)
鸡茸芥菜心
2023-09-02
其特点是:芥菜碧绿清香,鸡茸洁白鲜嫩(
温州
)
罗源七境堂绿茶
2023-09-21
罗源七境堂绿茶:七境堂绿茶:产于西部的西竹、施灞、程祥、长弯、延洋、洪洋、寿
桥
7处。当地群众曾募资合建泰山庙,称七境堂,所产茶叶遂因此得名。以七境堂为中心,东至小
云
村,西靠佳湖村,其所产茶叶统称为西绿。成品条索匀整壮结,色泽油绿。香高味醇,润滑顺口,汤色、叶底
田林食用菌
2023-07-23
我县比较有名的菌类主要是
云
木耳,
云
木耳简称
云
耳,是田林传统的出口特产,产品朵大肉薄、晶亮透明,质量好,主要用于食用、药用。各乡(镇)均有出产,但没
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