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渔仔潭围
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条
宜丰狮子头
2023-09-24
宜丰狮子头:狮子头:宜丰
潭
山、天宝特有传统名菜,盛传100余年,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。用猪前胛心肉500克,上等糯米400克,香菇10克,荸荠50克,鸡蛋1个,薯粉25克,以及盐、味精、生姜等为原辅材料。将肉剁细,加入鸡蛋、薯粉、食
将乐大球盖菇
2023-09-17
近年来,将乐县以发展绿色食品为目标,每年大球盖菇的生产面积稳定在3500亩以上,基地从传统的万全、南口、黄
潭
等地逐步向全县13个乡镇扩展。二是技术先进化。目前,经过多年的研发和推广,全县大球盖的栽培
东至香菇
2023-09-11
全县香菇生产基地主要分布在马坑、利安、木塔、昭
潭
、西湾、铁炉、高山、平原、洪方、汪坡、良田等乡。
鹿谷冻顶乌龙茶
2023-07-14
鹿谷冻顶乌龙茶:著名的鹿谷冻顶乌龙茶,产于南投县鹿谷乡麒麟
潭
东北侧之冻顶山。冻顶山海拔743公尺,终年云雾笼罩,年均温为摄氏25度,极适茶树的生长,且其土质属高塑性黄色土壤,含带湿气及石灰质,加以当地地形开阔、日照充足,如此理想的自然环境,自然造就了品质优越的
罗布人烤鱼
2024-01-06
罗布人的饮食主要以烤鱼为主,罗布人
围
火堆烤鱼已经成为其一大特色。罗布人的萨特玛(房屋)古朴随意,建筑独特,通常在海子(湖)边找一棵大的胡杨树,以树冠为屋顶
豆花泡馍
2023-12-26
摊子跟前
围
满了人,有老人,有小孩,也有姑娘,还有许多进城打工的农民和去学校的学生,他们一个个端着大碗,或坐
汉源雪梨
2023-12-06
据《大渡河部汇考﹤杂录﹥》载:黎州安抚司内小厅东有梨树1株,高9丈,
围
9尺,州取枝接果...呼为三藏梨,据此可查汉源种植梨已有六百多年的历史。另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:若梅、若杏
金华玉树鸡
2023-11-06
芥兰焯水,过油后在鸡块旁
围
边。锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即可。
苗族银饰
2023-10-27
头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等;胸饰有胸链、针筒、
围
腰,外加手??、戒指等及披肩、腰带等。苗族
三幅围裙
2023-10-24
男性喜抹三幅裙,这三幅裙,既能打粗,又能待客,俗话说:男
围
三幅裙,酒席场中不丢人。清江沿岸还流
隐水枇杷
2023-10-21
全村几百户人家,几乎家家户户的房前屋后,田头地边都栽有枇杷,总计有2000多株,大的枇杷树有两尺
围
,树盖有20多平方米。每逢挂果季节,
玉满金山
2023-10-02
3、用龙虾头、尾、黄瓜、桔子
围
边点缀成菜。成品特点
长汀扁食
2023-09-15
长汀的扁食是以极薄的面皮包馅制成,馅如小指头大,薄皮
围
边,馅心多种多样,可用猪、牛、鸡、鱼各种肉类或虾仁等分别制茸成馅,但以精猪肉为多。(特色)滑溜适口,汤味清鲜。
油炸毛豆腐
2023-09-08
随着嗒笃笃嗒节奏清脆的竹板敲击声,香味四溢,吃法别致的徽州毛豆腐担子,总是
围
满众多食客。他们围着担炉子,眼看一条条长满茸毛的毛豆腐被放入平底热油锅,顿时传来丝啦,丝啦声,接着
五谷铁锅焖面
2023-07-30
五谷铁锅焖面:一炉红炭火,一口黑铁锅,一家人
围
锅而坐。锅里有肉,碗里有酒,还没动筷,扑鼻的香味已弥漫开来,这是五谷铁锅焖面的魅力。焖面以排骨,豆角,土豆为原料,精心制作而成,配以爽口小菜这样的情景,仿佛回到了年少的时候在老宅子的小厨房里看母亲做饭。地址:贺兰山
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