搜 索
鼓浪屿近代建筑
2024-06-30
全国重点文物保护单位——鼓浪屿近代建筑位于福建省厦门市厦门岛西南侧的鼓浪屿上，由美国领事馆旧址、日本领事馆旧址、汇丰银行公馆旧址、天主堂、三一堂、安献堂、八卦楼、西林·瞰青别墅、亦足山庄、菽庄花园等10处共13座建筑组成，这些建筑浓缩了鼓浪屿近现代的发展史
张学良将军幽禁地
2023-09-23
张学良将军幽禁地张学良将军幽禁地旧址,位于开阳县城西8公里处双流镇。为充分发挥张学良将军幽禁地旧址对青少年的爱国主义教育作用,开阳县人民政府决定将该旧址行辕和刘家祠堂辟为张学良生平事迹陈列室,现已征集到张学良将军生平事迹照片250余张,张学良幽禁期间使用过的物
世外桃源——陵川锡崖沟村
2023-10-05
世外桃源——陵川锡崖沟村：我的老家就在这个村故乡的歌是一支清远的笛总在有月亮的晚上响起故乡的面貌却是一种模糊的怅望仿佛雾里的挥手别离离别后乡愁是一棵没有年轮的树永不老去锡崖沟村锡崖沟村系山西省晋城市陵川县古郊乡的一个行政村，地处县东南之边陲，省界界碑就置于锡崖
洲心烧肉
2023-12-12
洲心烧肉：洲心烧肉，是清远清城洲心镇内的一种特色美食。当地烧肉自清代就非常出名，制作工艺也非常考究，主要以新鲜猪肉为原料，制作时要经过起肉，剔骨，撒盐，撑起，刷蜜糖，贴纸，下炉到出炉等好几个工序精心烤制而成。成菜后具有酥嫩香脆，肥而不腻等特点，食用时入口香味浓
连山荷包肉
2023-12-15
连山荷包肉：连山荷包肉是清远连山瑶族特色菜，具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香，还有几味佐料的烈香，入口即化，香糯可口饭菜合一。做这道菜时先将新鲜荷叶摘好，冲洗晒干备用，再用糯米和粳米适量搭配，将米炒至微黄、喷香为宜，然后将炒好的米加上适量的小茴香、八角等
广州烧鹅
2023-11-17
烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅
东乡蒸肉
2023-12-12
东乡蒸肉：东乡蒸肉，是清远英德东华镇的一种特产美食。当地东乡蒸肉的制作过程非常考究，主要以猪腩肉为原料，制作时将猪腩肉洗净切片，然后再用油炸至金黄捞出控油，之后加入白糖，烧酒和盐等调料炒制一番，最后拌上炒芝麻放到蒸笼中蒸透即成。成菜后具有色泽金黄，香味浓郁，肥
挂炉烧鹅
2023-11-18
烧鹅之鹅最好选用个头小的清远黑鬃鹅，肉质细嫩，味道鲜美，以特制的酱料涂匀光鹅全身后，以烧鹅环吊起，放入微火的烧烤炉中烧至表皮干紧，然后风干。配烧鹅的佐料酸梅酱很有讲究，如果
笔架茶
2023-07-21
笔架茶：笔架茶饱含山川之灵气，品质特殊，为清远著名土特产中的一朵奇葩。笔架茶的特点是外表条索紧结，色泽乌润带青，内质香气清长持久，汤色棕红尚亮，滋味爽口而滑，带甜甘味，冲泡上十次，甘味犹存，叶底匀整，有解暑、化痰、生津之功效。细细品尝，犹漫步于幽静的山林之境，
长沙太平街
2024-08-10
整治后的太平街历史文化街区不仅保留了贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹和近代历史遗迹，也给乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号注入生机
恩施抗战遗址
2023-06-09
恩施抗战遗址位于恩施市，由窑湾医院旧址、民享社东门招待所旧址、宝莲洞题刻、抗日伤亡将士公墓题刻四处组成。窑湾医院旧址位于恩施市舞阳坝街恩施州卫校内，两层，砖石结构，欧式风格，1941年1月，中共鄂西特委书记何边伟在窑湾医院取药时，被特务跟踪被捕入狱
小焕岭
2024-10-17
小焕岭位于湖北省京山市新市街道，这里有抗日战争时期的中共豫鄂边区委员会旧址，在旧址屋内墙上，悬挂着一些历史照片，为全国重点文物保护单位，是京山市内重要的爱国主义教育基地和红色旅游胜地