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清远兴隆古寺
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条
洲心大粥
2023-07-21
洲心大粥:洲心大粥:
清远
著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的传统风味。
无核山楂果
2023-11-16
(
清远
)
梅洞肉姜
2023-11-16
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清远
)
鹅醋钵
2023-11-15
鹅醋钵:鹅醋钵新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比
清远
鹅还好吃,当地农家创出一道鹅醋钵名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区独有之肴。
太保白果
2023-11-16
(
清远
)
胡椒猪肚鸡
2023-11-16
胡椒猪肚鸡:菜是用
清远
鸡,新鲜猪肚,白果等多种中药材经过多倒工序炮制而成。鸡味十足而猪肚咬起来则肉香爽脆,另外不能不提那煲汤,除了鲜香之外还有胡椒之辛香味浓郁。喝一口从头暖到脚,舒服无比。
壮家酥鸡
2023-12-15
壮家酥鸡:壮家酥鸡是
清远
壮家传统名菜,已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料,经腌制后,炸成金黄酥脆的鸡块,配以鲜汤,菜式酥软,有肉有蔬,汤肴配合,老少皆宜,是壮家逢年过节的必备菜式。
白切阳山鸡
2023-11-16
年销售量在150万只以上,主要销往韶关、
清远
、广州、深圳及出口港澳地区,深受顾客欢迎。阳山鸡有两种类型:一是以
乐平西瓜
2023-07-21
乐平西瓜:乐平西瓜广东省名特优新农产品三水乐平的小宝西瓜,出了名个头小,皮薄瓤沙,连黑美人西瓜都比下去了,每年的510月的上市季节都会吸引来自
清远
、广州和珠三角等地的瓜贩来到乐平、南边等产区收购小宝。作为三水区乐平的一个特色农产品,小宝西瓜体积娇小、皮薄爽脆,
双流枇杷
2023-12-07
双流枇杷:2007年第203号,关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》(双府函2007110号)提出的范围为准,为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、
兴隆
镇、三星
前杜草莓
2023-08-15
前杜草莓:前杜草莓辽阳县内刘二堡、柳壕、穆家、唐马寨、小北河、黄泥洼、
兴隆
、首山现辖行政区域《关于前杜草莓申报地理标志产品保护名称和地域范围划分的说明》辽县政发﹝2016﹞73号辽阳县生产技术规范:DB211021/T0012016《前杜草莓》
海原硒砂瓜
2023-07-30
海原硒砂瓜:地域范围海原硒砂瓜产于海原县兴仁、徐套、蒿川、关桥、
兴隆
、高崖、李旺、西安、曹洼等九乡镇。海原县地处宁夏南部山区,地理坐标为东经105°09′45″106°10′10″,北纬36°06′40″37°04′32″,海拔18302955米。兴仁镇、徐套
盘锦大米
2023-08-16
全市辖双台子、
兴隆
台两区和盘山、大洼两县。区域面积3959平方公里,总人口120
麻涌香蕉
2024-01-07
《元一统志》载:蕉子,番禺、南海、东莞、
清远
并有,美香而甘。明末清初屈大均记载东莞中堂蕉利村芭蕉满海天,清嘉庆年间蕉多出麻涌蕉利一带可见当
客家腍肉
2023-12-15
客家腍肉:聪明的客家人总能做出各种各样让人流口水的佳肴,客家腍肉是
清远
佛冈客家特色菜,是佛冈客家人在春节或接待亲朋好友时餐桌上的第一道主菜。这里的传统制作,是采用传统饲养的土猪肉(最好是五花腩),先把部分水分晾干,配上茴香、蒜苗、蚝油、陈皮、米酒、豆豉、南乳、
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