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清献崔公祠
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条
傩面具
2023-10-28
傩面具:傩面具傩面具是傩戏表演的一种道具,属彩绘木雕艺术,分专用傩面具和通用傩面具两种:专用的有杨五、杨四、圣
公
、圣母等30余种;通用的则主要分为生、旦、净、丑等。这些面具因角色的不同,表现手法也有很大差异。通常是以人物的五官变化加不同色彩来区别彪悍、凶猛、威
咸宁宝塔肉
2023-10-22
1、宝塔肉的主要原料:农村乡猪肉(即五花肉、瘦肉)、金酱、豆腐、苕粉、米花2、宝塔肉制作工艺:(1)将五花肉块和瘦肉块放入锅中焯水至八成熟后即起,将肉切成2
公
恩城签子馒头
2023-10-04
签子馍馍选用优等小麦磨成78面粉当基本原料,将肥头(酵面)加入适量碱面(0.5
公
酸枝木孔府文宝
2023-09-29
酸枝木孔府文宝:酸枝木孔府文宝选用优质红酸枝木为材质,将至圣先师孔子行教像、亚圣孟子像,复圣颜子像,宗圣曾子像雕刻于笔筒四面;将清代大学士纪晓岚为孔府撰写的与国咸休安富尊荣
公
府第同天并老文章道德圣人家刻于镇尺之上,砚台上雕刻的为孔子讲学图,此作品用材考究,精雕
油泼豆莛
2023-09-28
相传,乾隆皇帝到孔庙祭孔时,因终日吃山珍海味感到腻口,食欲不振,衍圣
公
甚感不安,即传话到厨房,想法调制适口的菜品。厨师们经再三思考,决定用清脆的绿豆芽进行烹制。制作时将豆芽掐根去芽,仅留中间的梗,厨师称其:豆莛,用热油加花椒
犏牛
2023-07-11
犏牛:犏牛犏牛是普通牛与牦牛杂交后产生的后代,普通公牛与母牦牛杂交,其0称真犏牛,
公
牦牛与普通母牛杂交,其0称假犏牛。无论真、假犏牛雄性均不育。犏牛无母牛其生长发育、体尺、体重以及生产性能均比亲代有较大的提高,但犏牛与牦牛的外貌特征、生活习性等基本相似。牦牛生
黄平泥哨
2023-12-14
黄平泥哨:黄平泥哨为苗族老人吴国
清
首创,以粘土为原料摔打掐捏,制成鸟、兽、虫、鱼等多种动物形状,中空留孔可以吹响。泥坯入窖煅烧后涂色,形象夸张,色彩鲜明,深受儿童喜爱。
沅江银鱼
2023-10-28
体小而透明,喜栖于湖、港汊及
清
浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
王记狗肉
2023-10-07
尤其是儿童食之,能
清
瘀去痞,补胃养肾。
循化薄皮核桃
2023-07-29
循化薄皮核桃:地域范围东经102°04′102°49′,北纬35°25′35°56′之间,海拔在2000米左右地带,东端为
清
水乡、白庄乡、积石镇;西端为查汗都斯乡、街子乡、文都乡
成顺菊花糕
2023-11-12
成顺菊花糕选料严格,制作考察,其菊花糕不仅花纹徒刑精美,而且
清
甜香软,口感甚佳。又有飘洋过海而质味不变的特点,为侨胞所喜爱。
小关柿饼
2023-10-18
小关柿饼:具有个大肉厚、无籽霜多、含糖高、久储不干、生津、润肠、
清
咽利喉等特点。相传,慈禧太后和光绪皇帝由西安回銮北京途中经巩义时,还要求品尝过巩义的柿饼。(巩义)
文山县风味食品
2023-12-19
产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的
清
香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。(文山)
邓柯枸杞
2023-12-09
枸杞有滋肾水、益精气、.润肺、
清
肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛。
“香叶尖”系列茶
2023-12-01
香叶尖系列茶:香叶尖系列茶采用优质鲜嫩茶为原料,以独特的工艺加工精制而成,条索紧细,汤
清
叶绿,香气浓纯爽口,经久耐泡,是工作、居家、娱乐休闲、老少皆宜的四季天然饮品。
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