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清水湖农庄
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1465
条
魔方豆花
2023-12-07
魔方豆花:魔方豆花魔方豆花是郫县望丛祠、三源
农庄
餐厅的一道特色菜。魔方豆花除了色泽洁白、口感细嫩、柔软、棉扎而且还有不易碎散的特点外,还在于它味碟的配制,即味碟的变换。味碟佐料可达酸、甜、麻、辣、咸5个系列40多种,食客可自由勾兑味碟,产生出千变万化的味道和感
台山乞丐鸡
2023-11-07
台山乞丐鸡:秘制台山乞丐鸡产自台山七仙休闲
农庄
。乞丐鸡的由来已久。从前有个乞丐,在路上捡到一只无人认领的鸡,时值冬天,他把一片片泥瓦砌成一个炉,炉里堆起柴火,把炉子烧得通红。乞丐把鸡连毛糊上烂泥巴,就近摘了芋头叶,把泥鸡包好,放入红炉中,将炉子上部的泥片压碎,
蒸莲藕粉
2024-01-15
蒸莲藕粉:选用正宗的番禺新垦莲藕,磨制成粉,加
清水
拌成糊状,配以瑶柱、鱼青(鱼皮茸)。蒸出来的藕粉香滑清甜,可口味美。(番禺),蒸莲藕粉,蒸莲藕粉简介,番禺特产
三七乌骨鸡
2023-12-19
其做法是先将三七细根用
清水
浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。
大肉饼
2023-08-20
大肉饼:大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加
清水
与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
牛腩莲藕煲
2024-01-15
牛腩莲藕煲:用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起镬炒牛腩,然后加适量
清水
,改用砂锅盛起,放入新垦莲藕一起焖。这是一道香浓可口的家乡菜。(番禺),牛腩莲藕煲,牛腩莲藕煲简介,番禺特产
夏演千张
2023-08-31
它以本地产优质大豆为原料,
清水
浸泡后用细石磨磨成豆浆,经烧煮过滤后用千层纱布浇铸挤压而成型,俗称千张。
皖江大闸蟹
2023-09-09
它产自全市170万亩水质优良、无污染的天然湖泊,核心产区是武昌
湖
、白荡
湖
、黄
湖
、泊
湖
、破罡
湖
,个大体肥
彭泽鲫
2023-09-26
彭泽鲫:彭泽鲫,因其常栖于
湖
中的芦苇从中,体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹(池塘中饲养一段时间后,斑纹会逐渐消失)而被称为芦花鲫;它以个体大(已知一尾最大个体体重6.5千克)著称,所以称它为彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家
湖
、太泊
湖
、芳
湖
、芸
湖
等天然水
老白干
2023-12-20
在这里特别介绍一下老干沟
农庄
酿造的老酒,主人很有陶渊明的气质,经历也跟陶差不多。看淡了宦海沉浮,专心躬耕于垅亩之间。酿的酒虽然不是陶的菊花酒,而是地
枞阳大闸蟹
2023-06-29
枞阳大闸蟹:白荡
湖
大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡
湖
的特产。枞阳白荡
湖
大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点,深受市场青睐,誉满海内外。白荡
湖
地处安徽枞阳县境腹部,西南距县城21公里,跨金社、项铺、会宫、官桥、ou山等乡镇,西连竹子湖,南为破罡
湖
,东连章家赛
爆炒虾仁
2023-06-22
爆炒虾仁:原料:虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,料酒10克,精盐6克,白糖5克,蛋清1个,胡椒面1克,大葱2克,味精5克,生姜2克,淀粉25克制作:1、虾仁用
清水
冲洗干净,捞出,控干
蟹肉圆子
2023-12-15
做法是:将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许
清水
并加盐、辣椒面拌匀,用手搓成姆指大小的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。(西双版纳)
果脯八宝饭
2023-11-19
制作:1.将炒锅置旺火上,锅内置一竹宵箕,加1500克
清水
烧沸,加入莲子、35克纯碱
煸炒沙田
2023-09-21
食用时,先泡入淡水吐沙,再用筷子翻出内脏,
清水
洗净。下锅重油煸炒,加香葱、米醋调羹。其状剔透如玉,鲜脆爽口,回味无穷。
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