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陇西荞粉
2023-07-26
先说制粉面，将荞麦用水喷湿，搓破皮，倒入盆内清水中揉搓慢洗，然后用细箩滤去黑色的皮，在盆中沉淀，倒去浮水，晾晒干，粉面制成。再说撒粉。将粉面溶入适量清水中，做成粉芡。锅内注水适量，烧沸，擀面杖
段氏八大碗
2023-07-06
段氏八大碗：段氏八大碗讲究料厚品重、味纯汤清，其用料广泛、技法多样，有素有荤、粗细搭配，制作时用竹笼围住，清水一蒸，清淡味香，口感极好，营养丰富，无论从医学、营养学还是保健学各方面都显示出独到、高明之处，十分符合食补养生原理。因些，八大碗素有中国历史上最悠久的
凤山门
2024-08-02
所谓城门，是古时杭州城通往城外的必经之路，出了城门就是乡下了，古时十道城门圈定了杭州城的范围：东有庆春门、清泰门、望江门，南有候潮门、凤山门，西为钱塘门、清波门、涌金门，北为武林门、艮山门。如今，古老城门大多已不复存在，城市的边界也早已扩张了何止两三倍
南部文庙
2023-09-18
南部县文庙位于文庙街，据明李贤等撰：《明一统志·保宁府》学校（卷六十八）（《四库全书》本）、明万历本《四川总志·郡县志》卷十一保宁府·学校、清人黄廷桂等监修《四川通志·学校志》（雍正七年版本）及清常明、杨方灿纂修《四川通志·学校志》、清黎学锦、徐双桂等修、史观
祝嘉故居
2023-09-07
祝嘉故居位于文昌市清澜镇。祝嘉是我国著名的书法家、书法理论家和书法教育家，1899年出生于海南文昌溪田村。溪田村深藏于南国宁静广袤的椰林中，距海边不足一公里，祝嘉在这里接受启蒙教育，度过了从童年到少年的美好时光。地址:海南省文昌市清澜镇溪田村高隆湾附近
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