搜 索
一品烧饼
2023-06-14
当时内行称之为笼子货，是从北京传艺而得。该产品在制作工艺上，非常考究，原料选用上等白面、白糖、猪油等；辅料选用鲜玫瑰花、青红丝、桃仁、白糖等配馅；用猪油做皮，用芝麻做面。
昌平盖柿
2023-06-10
昌平盖柿：昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一，目前全区最老的柿树树龄已逾四、五百年，十三陵大盖柿更是远近闻名的北京传统名优果品。其个大味甜，最大个的可达一斤重，冬季放软后，皮软、果汁甜浓，俗称’喝了蜜’。盖柿含有蛋白质、脂肪、淀粉、果胶等多种维生素和矿物质，
锦馨豆汁
2023-06-10
锦馨豆汁：豆汁是北京独有的吃食儿，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。老北京有句话不喝豆汁儿，算不上地道的北京人。因为豆汁的气味及味道独特，若非长期接触，很难习惯。喝豆汁儿
羊霜肠
2023-06-09
羊霜肠：羊霜肠在北京已经绝迹了。1987年我在东四西大街回民铺上吃到最后一碗，从那时起到现在，17年中再也看不见霜肠的踪影了。今年春节，我曾抽空逛了地坛、东岳庙、白云观三个庙会，也是失望而归。羊霜肠是在羊肠子里灌血，圆滚滚的用小火放在汤锅里煮，陪煮的有羊脆骨、
素烤鸭
2023-06-09
素烤鸭：北京特产—素烤鸭，是北京市的一道著名的风味特色小吃。素烤鸭是素食菜谱之一，口味属于甜味。素烤鸭的特色为鸭皮红润油亮，里层的豆腐衣白似鸭肉。表层酥脆浓香，里层柔软有味。特产制作：1、豆腐衣(油皮)用湿布包后软化，摊开，洒上一些用盐和味精化开的水，使之着味
门钉肉饼
2023-06-09
门钉肉饼：门丁肉饼或门钉肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。门钉
张北草原天路住宿攻略 住哪儿比较方便?标间房间一文了解
2024-03-08
最近不少的网友想到这个草原天路去玩，比较还是有点远的，北京的朋友过去，估计得住上一晚上，所以这个住宿成了问题，那么很多人也都问了，这个住宿要怎么安排呢？住哪儿比较方便呢？这个问题还是比较有意思的，下面小编就简单的给大家分析分析吧，看看怎么选择住宿的地方合理了，
神仙谷七彩森林，在这里“编织”秋天里的童话故事
2023-12-14
神仙谷七彩森林，在这里编织秋天里的童话故事：要说金秋时节去哪儿玩最欢乐，哪儿的风景最抚人心，我的回答是北京以北！给大家推荐一个我近期去到的神仙谷七彩森林，非常的美，彷佛在这里就可以编织秋天里的童话故事……海子说：远在远方的风比远方更远，我把这远方的远归还草原。
走进荒凉的明显陵景区，看着被破坏过的残垣断壁，让人感觉可惜
2023-12-12
走进荒凉的明显陵景区，看着被破坏过的残垣断壁，让人感觉可惜：在湖北钟祥市东郊的松林山，有一个世界文化遗产项目明显陵，它和北京十三陵一起成功申报了世界遗产。而且因为是扩建改建为帝陵的，所以有很多独特的规制。因为明显陵在明末遭到焚享殿，地面建筑部分毁坏很严重，残垣
漫步滨海站，打卡新区网红景点
2023-10-31
漫步滨海站，打卡新区网红景点：漫步滨海站感受现代艺术之美···滨海站，原称于家堡站位于天津市滨海新区新港路泰达中心商务片区作为京津城际铁路延线的终点站每天有23.5对直达车次往来滨海新区和北京之间碧草之芬，幽兰之馨从滨海站漫步到海河东岸一座极具现代艺术气息的建
京西小五岳——圣莲山
2023-10-28
京西小五岳——圣莲山：在北京西南部90余公里，房山区西北的群山峻岭之中，有一座道教名山——圣莲山。圣莲山古称太山，因整个山体酷似一片莲花瓣，故得圣莲山是北京市首批地质公园，亦是国家AAAA景区，是集历史文明遗产和人文景观为一体的大型旅游景点。圣莲山山势险峻，巍