搜 索
黄清堰严氏宗祠
2024-05-18
严氏宗祠位于余姚市低塘街道黄清堰村祠堂弄，清代砖木结构建筑。该宗祠祀奉汉高士、余姚四先贤之一的严子陵。宗祠于西晋初年即有建造，有《客星祠记》为证。以后历代多有修建，现为清代所建。严氏宗祠坐北朝南，原前后三进，两侧厢房，天井内有戏台，现仅存大厅一进
鹅塘油粘米
2023-07-22
鹅塘油粘米：鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅塘油粘米，堪称米中珍品，久负盛名，享誉岭南。在历代，鹅塘油粘米曾被征为朝廷贡米，进贡给当时的皇上享用。旧中国时，
清油盘丝饼
2023-12-11
清油盘丝饼：清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。盘丝才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余
清晖佳气楼
2025-02-25
清晖佳气楼位于余姚镇武胜门路82号内，为明礼部侍郎倪宗正故居。取名于陶渊明山气日夕佳和谢康乐山水含清晖诗句。倪宗正，字本端，号小野。弘治十八年考中进士，选翰林院庶吉士。官至武选员外郎，后调至广东南雄任知府。颇有政绩，死后赠学士，谥文忠
石塘咕噜肉
2023-11-15
石塘咕噜肉：炸咕噜肉，是一款带有浓厚地方风味的食品，年代久远，历史悠长，口味独特，属于石塘传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊，盛入板瓢，入油锅去泡（平声，土话，意味炸），待面团泡成金黄，掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成，被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色，即用漏瓢
苏氏宗祠及宋墓
2023-06-23
苏氏宗祠及宋墓位于潮安区凤塘镇东和、盛户村，时代为宗祠清，墓宋。2006年，苏氏宗祠及宋墓被公布为潮州市文物保护单位,苏氏宗祠及宋墓,苏氏宗祠及宋墓简介,苏氏宗祠及宋墓潮州市潮安区苏氏宗祠及宋墓
三仙夹国家森林公园
2024-06-27
该区景观特点是自然和人工相结合，历史和现代相结合，南方和北方观赏相结合，围绕东北三宝和风俗民情开展微缩景观建设。公园内游览路线长8公里，分南、北两线。公园森林资源丰富，景色秀丽，是夏季旅游避暑之胜地
塘缀咸瓜
2023-11-04
塘缀咸瓜：塘缀种植栗瓜的年代久远，加工技术独特，经腌制后的栗瓜薄如蝉羽，色黄肉脆，具有极强的吸引力，看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类，并有多种游离氨基酸，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有减肥和预防冠心病的功效。
草塘安抚司署
2023-09-23
草塘安抚司署瓮安自古代就是少数民族聚居地，元代推行土司制度，至元十四年（1277）播州首领纳地归附，授播州安抚司，十八年升为播州宣慰司。二十一年，播州宣慰司降为播州军民安抚司，辖旧州草堂（塘）等32处长官司，其中旧州草塘长官司就设在草塘下司，今更名为猴场村
冯塘耿氏熏鸡
2023-07-16
冯塘耿氏熏鸡：冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口，有清淡的腊肉香味，并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久，源于清代，由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础，经过耿氏四代人的精心研究，
大清花饺子
2023-08-18
大清花饺子：大清花饺子由沙河胡家先人（正黄旗满州）始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心，使胡家先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润