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宣恩风雨桥
2024-12-06
宣恩风雨桥位于宣恩县，由5座古桥构成。（第五批）红军桥位于李家河乡利福田村，建于民国年间，南北向跨酉水支流上，长10.5米，宽2.72米。姚家湾桥位于长潭河侗族乡会口村，始建于光绪年间，桥长18米。汪家寨桥位于沙道沟镇两河村汪家寨，建于1933年
西关马蹄糕
2023-11-18
西关马蹄糕：马啼糕马蹄又叫荸荠，是西关泮塘出产的泮塘五秀（莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇）之一，著名的广州特产。清末时泮塘一农家小妹阿芳把马蹄粉和马蹄肉碎以糖水拌合，放到锅中隔水蒸制，结成糕状，其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香
清蒸麦溪鲤
2023-11-08
清蒸麦溪鲤：麦溪鲤（鲩），产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，明朝洪武年间（13681398年）已负盛名。麦溪鲤头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，浑身柔软，鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。更奇者，麦溪鲤无特殊种苗，普通鲤鱼种放到麦溪、麦塘，养足岁月就可
时雍楼
2024-08-31
时雍楼当地称昂塘洋楼，位于河口镇昂塘村，是汕尾市区域内最早最大型的一座钢筋水泥结构建筑物。始建于1905年，占地面积2500平方米，有主楼与附楼共99个房间，主楼两层结构用作住房，附楼单层结构作厨房、餐厅
白水岩
2023-06-23
白水岩，位于广东省普宁市梅塘镇泗坑山，狮象把水口的山脉内围，离普宁市区仅3公里，12路公交车、汽车可达。中文名：白水岩别名：狮象把水口位置：广东普宁市梅塘镇泗坑山地位：文物保护单位
绍兴菱
2023-09-04
绍兴菱：绍兴盛产一种四角菱，称驮背白，以肉厚、鲜嫩、汁多、甜脆而闻名于全省，与嘉兴南胡菱、吴兴（今湖州）两角菱、杭州水红菱、塘栖青菱及古荡钝角菱，称为浙江六大菱种。驮背白8月底可采摘，老菱则在9月中、下月采摘，一直可采摘到霜降。菱，古称芰，又名水栗，有角，故通
邓华故居
2023-11-06
邓华故居位于郴州市北湖区鲁塘镇陂副村。邓华，1910年4月28日生于郴县永宁乡(今北湖区鲁塘镇)陂副村一个书香门第。1927年3月加入中国共产党。1928年1月参加湘南起义，在工农革命军第7师政治部任组织干事
石锅菜泡饭
2023-12-14
石锅菜泡饭：这种石锅呈圆柱形，直径在15厘米左右，下面垫木板，使用时把石锅烧热，倒入菜品，堂做即可。就此菜来说，菜泡饭是嘉兴人常吃的一种饭，即用剁碎的青菜加米饭烧制而成，上桌时用小碗盛装，因为过于传统很少能引起食客的注意。运用这种石锅后做成半汤菜，彻底改变菜泡
