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清凉黄龙山
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条
泸西酸辣椒
2023-12-18
酸辣椒看上去水灵灵、
黄
亮亮,吃起来香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下饭菜。熟吃时,炒肉类、鱼虾、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放进酸辣椒,别有风味。酸辣椒的做法也很简
红河小芒果
2023-12-18
红河小芒果,形如猪腰子状,成熟时色泽鲜
黄
,汁甜味香,深受人们的喜爱。红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河谷地区发
薄片火腿
2023-12-18
薄片火腿选择皮色
黄
亮、肉红似火,香气浓郁、咸淡相宜、形似竹叶,色、香、味、形四绝的正宗金华火腿为原料,取其精华部位中腰峰的上段雄片肉制作。厨师运用娴熟精致的刀工技术,切成大小厚薄均等的薄片若干
九溪糍粑
2023-12-18
炸热的糍粑白里透
黄
,色香
华宁陶
2023-12-18
华宁陶:华宁土陶以其深厚的民族传统内涵,产品以华宁特有的优质白胶泥为原料,烧制出的陶器质地细腻,造型美观,色泽鲜艳,成功地实现了现代文明与古代文明的一次次握手,其釉色
黄
如纯金,绿如翡翠,白如羊脂,兰如宝石,紫如剑气,青如松烟。产品由单一的生活陶发展至建筑陶、园
武定洋芋
2023-12-17
地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、
黄
、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用块茎繁殖。可入药。定县插甸乡属冷凉山
荆州龙凤配
2023-12-16
此菜金
黄
油亮,造型生动,外酥内嫩,甜酸可口。此菜相传为刘备从东吴招亲回荆州时诸葛亮令人所作,故名龙凤配,后传到民间,一直流传至今,因
傣味鬼鸡
2023-12-15
此菜来源云南西双版纳傣族当地民族杀鸡祭鬼的习俗,选自傣族特有的一种农家自养鸡,配料取自于云南的大香菜、生姜、小米辣、大蒜仔、
黄
柠
大救驾
2023-12-15
此菜是用饵块、火腿肉、番茄等等食材经过爆炒制作而成的,做好的大救驾色泽鲜明、诱人,红、绿、白、
黄
相映,吃上一口香糯细软,食欲大增,味道极佳,别有风味。饵丝与饵块作为云南
香禾
2023-12-14
香禾芒长穗大粒饱,一般产300公斤上下,粒谷粒
黄
、白、黑、红色,
梧州纸包鸡
2023-12-14
梧州纸包鸡:梧州纸包鸡是广西梧州著名的地方特色菜,属于桂菜,选用岑溪所产的三
黄
鸡做主料,用老抽酱油、精盐、白糖、味精、汾酒、麻油、五香粉、胡椒粉、葱白粒等腌制,再用玉扣纸逐件包好,放入花生油锅炸至刚熟而成。开包时色泽金黄,油润明亮,气味芳香;食用时鲜嫩甘滑,原
湄潭马山灰豆腐
2023-12-13
制作方法是、将豆腐加工成豆腐块后,用刀切成小立方块,先用碱灰(桐壳草木灰均可)再用灶灰吸干水分,约10小时后,分批放人锅内用灰炒泡炒
黄
即成。其操作过程
合川桃片
2023-12-12
椒盐桃片色泽微
黄
,酥脆,有甜、咸、
东江盐焗鸡
2023-12-11
东江盐焗鸡:东江盐焗鸡是广东河源招牌名菜,主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗,盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳,色泽微
黄
,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。中文名:东江盐焗鸡分类:客家菜,粤菜系口味:咸鲜味主要食材:项鸡
福州马蹄糕
2023-12-07
马蹄糕口感甜蜜,入口即化,其色茶
黄
,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香
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