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润扬森林公园
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葫芦杂碎
2024-01-02
葫芦杂碎:葫芦杂碎葫芦杂碎又叫
扬
风搅雪或葫芦菜和,最早风于民间本家会的成员聚餐,工艺明快简捷,营养丰富,是素晕混吃的一味民间小吃。做法上是取洗净切块的猪羊肝肺肾肚肠,入水汆制,去粪腥油法,与用血浆热凝而成的血块一起下锅,文炎熨煮,待八九分熟时,加入以葫芦(现称
芜湖煮干丝
2023-06-28
煮干丝是有80多年历史的淮
扬
风味老店耿福兴菜馆的看家名馔。煮干丝,在清乾隆时称九丝汤。清《调鼎集》说,当时煮干丝用料十分考究,常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝
元麦粯子
2023-08-23
扬
完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水,否则,粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末,煮好的粥成枣红色,上面还会结
铁板蟹
2024-01-10
其肉味鲜
润
,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。(秦皇岛),铁板蟹,铁板
土家熬熬茶
2023-12-14
制作过程非常讲究,主要由糯米、芝麻、腊肉、茶叶、花生等十多种原料细火慢熬精制而成,香
润
可口、美不胜收。
广东红碎茶
2023-11-19
成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌
润
,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。
灌汤蒸饺
2023-10-28
灌汤蒸饺:【菜名】灌汤蒸饺【所属菜系】湘菜【特点】皮薄软
润
,鲜嫩可口。【原料】主料精白面粉250克,糯米粉70克,淀粉70克,净猪夹心肉500克,汤冻500克。调料熟大油50克,香油10克,白糖、酱油、盐各8克,味精10克,葱、姜汁100克。【制作过程】(1)
亳花粉
2023-09-13
味甘,微苦,性凉,有生津止渴、降火
润
燥、排脓消肿等功效。
北垣柿饼
2023-08-08
色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、
润
心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
陕北炒面
2023-12-28
将笤帚糜晾干
扬
净后,在大铁锅中好好炒,等到满锅的糜子都炒匀炒黄后,再放
煮干丝
2023-09-11
煮干丝:煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点,也是有80多年历史的淮
扬
风味老店耿福兴菜馆的看家名馔。煮干丝,在清乾隆时称九丝汤。清《调鼎集》说,当时煮干丝用料十分考究,常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝、腐干丝、蛏干丝、燕窝丝等,为名贵肴馔,四季
且末玉
2024-01-06
白玉白如羊脂,粉玉红似炭火,青玉碧如绿叶,金山玉墨似纯漆,这些美玉具有色纯、细腻、嫩
润
、坚硬、明亮等特点。(巴音郭楞蒙)
五香魔鬼鱼
2023-11-26
外观紫红透明,色泽鲜
润
,麻辣兼备,焦酥香脆,瘦不塞齿,久嚼味长,开胃诱食,口感纯正,咸甜适宜,软硬适度,无防腐剂,高温灭菌,且保鲜期长。
冰糖排骨
2023-09-04
冰糖排骨:菜系:浙菜口味:酸甜价格:4080元特色:甜酸带咸,油
润
鲜嫩,兼有肉鲜乳香,风味别致。原料:猪小排(猪肋排)750克,红绿丝5克,淀粉(蚕豆)13克,小葱25克,盐2克,姜25克,冰糖100克,香油25克,腐乳汁50克,猪油(炼制)25克,黄酒25克
河北鸭梨
2023-08-04
具有清肺化痰、
润
脏利腑之功能,被医学界誉为天然白虎汤,载入李时珍《本草纲目》。2000年春,山东省林业厅、山东省经济林协会授予冠县鸭梨之乡称号。年产量2.1亿公斤。(沧州)
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