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人心果
2024-01-08
人心果原产美洲和西印度群岛，后引入海南种植，人心果在夏季成熟上市，每个重50至100克，果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果浆
黎族鼻箫
2023-07-24
黎族鼻箫：鼻箫是海南黎族喜爱的古老乐器之一，是用五指区特产的白竹制用而成。箫管约60厘米长，两端各有一小圆孔，距两端约10厘米处也各有一小圆孔，共有4个小孔，可以奏出7个音节，为适应鼻孔运气吹奏，箫身很细，直径只1厘米左右。鼻箫音质很好，曲调优美，别具一格。关
黎家炸鹿肉
2023-07-24
黎家炸鹿肉：海南黎族风味菜。鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾
五指山小黄牛
2023-07-24
五指山小黄牛：海南多山地，少平原，海南人把自家的牛羊均放回山林中，少则一周，多则几个月去山林中观察牛羊，放养的牛羊在山林中多吃一些树叶和野草，需要宰杀时采用捕猎的办法抓获，这些牛羊肉不仅可以红烧、干煸，也可用来炖汤，不仅味鲜肉美，而且营养价值可想而知，是纯正的
镜坡南村黑猪
2023-07-23
镜坡南村黑猪：2009年和2012年，海南澄迈分别获中国长寿之乡和世界长寿之乡荣誉称号。澄迈长寿的重要元素在于这里优质的空气、水以及富硒的土壤。澄迈县位于琼北火山岩石带，土质以红壤和沙土为主，富含硒等多种人体所必需的微量元素，产出的农产品和地下水源具有增强抗病
六地坡梅菜
2023-07-22
六地坡梅菜：六地坡梅菜是北流有名的农业特产，在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。六地坡梅菜是选用上好的大肉包心芥菜（潮菜）、火筒菜，采用传统方法腌制加工而成，色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美，口感脆嫩，含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量
那大狗肉
2024-01-08
那大狗肉：那大狗肉是与海南四大名菜齐名的美味，因为传统认为狗肉不上席，故那大狗肉没能挤进名菜之列。那大狗肉产于儋州市那大镇，此处狗肉加工方法和佐料与众不同，所烹之狗，肉美骨香。狗肉吃法一般采用火锅。其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10
蒜蓉粉丝虾
2023-12-15
蒜蓉粉丝虾：要说虾怎么煮好吃，肯定没有人比沿海地区的人们更懂，这道蒜蓉粉丝虾就是海南一带的传统名菜，主要材料有对虾、粉丝等，辅料有大蒜、葱和青椒丝等，特点是鲜嫩味美，色泽光艳，营养丰富，老少皆宜，属于传统海派菜之一。粉丝蒜蓉虾做成之后最好马上食用，此时粉丝的口
榴莲糖
2023-07-24
榴莲糖：承袭海南榴莲糖传统的精髓，最大程度地保留了榴莲的原汁原味及营养成份。榴莲味香浓,含在嘴里甜味和榴莲味慢慢地释放,诱惑您的味觉,不妨来试一试,是您休闲、出游的最佳食品。本品富含大量易于人体吸收的植物蛋白，膳食纤维、维生素和矿物质，散发着浓郁的榴莲香味，入
野苋菜
2023-07-24
在海南陵水也是一个常见的菜。有的地区把苋菜称为长寿菜，因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加
黄灯笼辣椒
2023-07-24
黄灯笼辣椒：黄灯笼辣椒在全世界只有海南南部生长，椒色金黄，状似灯笼，所以地方上也叫它黄灯笼。黄灯笼辣椒辣度达十五万辣度单位，在世界辣椒之中位居第二位，是真正的辣椒之王。黄灯笼辣椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于
天然水晶制品
2023-07-23
该县的羊角岭水晶矿量丰质优，纯净莹润，毛泽东纪念堂的水晶棺即用海南水晶制造。水晶制品是以块状的天然水晶体为原料，以原石的大小、厚度、尺寸来决定制作成为镜片、项链等，高品质的水晶制品要扣除原石的瑕疵部分。有经验的水晶磨
海润珍珠
2023-07-23
海润珍珠：海润珍珠海润珍珠及海润珠宝是海南三亚海润珠宝有限公司的品牌产品，三亚海润珠宝有限公司自成立以来，现已发展成为集珍珠养殖、科研、珍珠饰品设计、加工及珍珠生物制品开发于一体的大型综合性企业。先后投资组建海南海润珍珠科学馆有限公司、北京天泽海润珠宝有限公司