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浦口明因寺
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3010
条
北京料器
2024-01-12
北京料器始于元代,经
明
至清发展起来,由宫廷艺术转变为民间工艺美术,具有浓郁的北京特色。2008年,北京料器入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目名录。北
宁德光饼
2023-12-09
光饼,相传
明
朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻
光饼
2023-12-01
光饼,相传
明
朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻,小
酸辣鸡丁
2023-11-30
淋上水淀粉、
明
油、香油即可出锅。
安城鲜食地瓜
2023-10-03
明
李时珍在《本草纲目》中称地瓜补虚乏、益气力、健脾胃
萍乡花果
2023-09-24
它是由柚子、桔子、辣椒、冬瓜、南瓜、萝卜、马铃薯、刀豆、藕、木瓜、地瓜、青菜梗、鹅
明
豆等四时果蔬的根、叶、茎、花、果实经过(选料、洗净、切叠、挤压、雕刻、编织、水浸、烫煮、
三不沾
2023-12-20
三不沾:三不沾的历史悠久,起源清代,
因
不沾盘子,不粘筷子、不粘牙齿,进而名为三不沾。这道菜做法又复杂又简单,只需将蛋黄、淀粉、白糖加水和猪油翻炒即可,但过程中需要不停翻动,才能成形。
鱼香菜
2023-12-13
鱼香菜:鱼香菜鱼香菜,
因
有鱼香味而得名,学名野薄荷,又名狗肉香。菜叶大如拇指,绿色,常用作调料,鱼香味浓郁,能压抑异味,增加香味。是烹狗肉不可少的调料之一,也是豆花面的必备佐料。
万山冬桃
2023-10-18
万山冬桃:万山冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系,
因
成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名,是种一奇特、罕见的果品。它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,很耐贮存。
石城烟叶
2024-01-12
石城烟叶:石城栽种烟叶历史悠久,
明
清时只种晒烟,六十年代起,引进烤烟。石城烟叶质量优良。晒烟黑老虎享誉海外,久盛不衰。烤烟更享有颜色枯黄、香气醇厚的美誉。上等烟是江西省生产高档烟金圣的主要原料之一,中等烟则是生产中档烟南方的主要原料(赣州)位于江西省东南部的石
礼泉苹果
2023-12-26
礼泉县位于陕西省关中平原西北部,是我国历史
明
君的的栖息地。这里地理位置优越,自然环境优美,常年低温,四季降雨适中,其旁有泾河。礼泉是有
饸饹条
2023-12-19
饸饹条:江城美食知
明
代表!光荣的被列入非物质文化遗产的美食!高粱米做成的圆粗面条,口感顺滑异常!纯牛肉汤醇厚浓香!清真美食的不二选择~来吉林市,必吃饸饹条!中文名:饸饹条外文名:Buckwheatnoodle主要食材:面粉,食用碱分类:面食类,豫菜口味:咸
台安炖大鹅
2023-12-13
口感特点:酥香烂脆,酸菜色鲜味浓,
明
油亮芡,汤稠料足。
金牌烧猪
2023-11-08
肥瘦均匀中猪通过腌制入味,
明
炉烧成,成菜后表皮金黄酥脆,肉质鲜温润,香糯而不腻口,肥肉入口即化,而瘦肉鲜咸香,酥脆无渣。
长沙糕点
2023-11-03
明
、清时期,长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进,将糯米磨成细粉,加入白糖,用水揉成米团,再捏成长条或方块、圆
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