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条
宜昌炕洋芋
2023-12-16
宜昌炕洋芋:宜昌炕洋芋是宜昌一道风味名吃,又是一道宜昌特色菜,2017年入选宜昌商务局主办
的
宜昌十大名菜榜单。洋芋又叫土豆,炕是当地
的
方言,是煎炒焖炸之外
的
一种做菜方式。俗话说高山
的
洋芋,低
山
的
苕就是说高山上
的
洋芋味道好,在湖北西部高山上出产
的
洋芋味道都非常受
大葱蘸酱
2023-10-09
大葱蘸酱:
山
东有一种大葱蘸酱,越吃越胖
的
说法。越吃越胖
的
东西,现代人听了可能唯恐避之不及。在过去营养不足
的
时侯,能吃
的
东西就是好
的
,何况还可以让人发胖,那当然是好东西了,这说明营养丰富。所以这样评价大葱蘸酱是百分之百
的
褒奖。实际上,大葱蘸酱从现代营养学
的
观点来
琼中小黄牛
2023-07-23
琼中小黄牛:琼中小黄牛是海南省琼中黎族苗族自治县
的
特色美食。琼中小黄牛是海南省著名
的
菜品之一,名气都已传至东南亚。美味
的
琼中小黄牛加上香醇
的
山
兰酒,已经紧紧拽住了不少游客
的
胃。琼中黎族美食之琼中小黄牛又称鹿肉、野牛肉。与其它地方
的
牛不同
的
是,琼中小黄牛全是野放
潮安茶叶
2023-11-12
潮安茶叶:茶叶,是潮安农业经济
的
重要组成部分。全县拥有茶园2万多亩,年产1.7多担,主要名茶有凤凰水仙,有生长于海拔1200米高
的
乌岽
山
的
凤凰单丛,有大质山麓石坪村
的
一线红乌龙,有铁铺村
的
白中水仙,以及近年新兴起种植
的
苦丁等。1986年国家商业部把当时
的
潮州市
青山麻烘糕
2023-10-26
青山麻烘糕:闻名长江中下游
的
传统糕点湖北青山麻烘糕,已有近百年
的
历史。它既有米烘糕香、松、脆、爽
的
特点,又有云片糕甜润易溶
的
风格。麻烘糕选料讲究,它采用应
山
县
的
糯米、咸宁市桂花、黄梅县
的
黑芝麻及上等绵白糖精制而成。吃起来具有麻仁、桂花
的
香味,又疏松、甜、脆、爽
千层锅
2023-09-10
千层锅:千层锅千层锅是祁门山区
的
一道美味菜肴。其原料多用农家土菜,一层层码放进一口大铁锅中,大火烩煮得透熟,热气腾腾地连锅端上桌。一般情况下顶上盖
的
一层是红烧肉片,硕大肥实,油而不腻,周围是排列整齐
的
肉圆,往下有油炸
的
豆腐、风干
的
野味、鲜嫩
的
竹笋、多样
的
山
菜,
泾阳酿酒葡萄
2023-12-26
泾阳酿酒葡萄:泾阳酿酒葡萄是陕西省咸阳市泾阳县
的
特产。泾阳北部旱腰带地区
的
安吴、口镇、王桥、兴隆4镇位于酿酒葡萄生长最佳区域,被国内外专家誉为世界十大葡萄优生区之一,是泾阳县葡萄产业发展重点区域。泾阳县葡萄栽培历史悠久,自然条件得天独厚,北部沿
山
一带海拔高度、
天堂寨泡菜
2023-12-16
天堂寨泡菜:天堂寨泡菜是六安天堂寨著名
的
传统名菜,以薇菜、珍珠菜、将军菜、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高
山
蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料,用传统
的
手工制作方法生产,不加任何添加剂,原汁原味,微甜略辣,口感香脆,好看好吃,令人回味悠长,是馈赠佳品。
尽春意精品老窖
2023-12-08
产于北宋名相刘光祖故里——简阳市东溪镇,该厂依托东溪得天独厚
的
黄泥土壤,印
山
之泉和优质高梁、小麦、玉米,厚积数百年
的
传统生产工艺精酿而成。一九九二年获得巴蜀食品节银奖,二OO三年获四川省优秀酒称号。价格:每瓶148元。
长乐冬枣
2023-10-11
长乐冬枣:长乐冬枣盛产于山东胶东半岛
的
青岛地区,行政吏属青岛平度长乐镇。东临大泽
山
,西汲胶莱河,南是平度大地,北靠烟台莱州,地形平坦,三城公路纵贯南北。大陆性季气候。年降水量8001400毫米。全年无霜期165240天。光照充足;针叶、阔叶及种子植物
的
土壤植被
徂徕大樱桃
2023-10-01
徂徕大樱桃:徂徕大樱桃是山东省泰安市岱岳区徂徕镇
的
特产。徂徕镇利用深山小气候
的
优势种植樱桃万亩,历史悠久,闻名天下。樱桃品种繁多,质量一流,五月上旬上市。岱岳区徂徕镇南依徂徕
山
,北傍大汶河,镇内常年气候适宜,冷热适中,土质肥沃,保水性能好,是大樱桃最适宜栽培地
龟山绿茶
2023-09-18
龟山岩绿茶,产于湖北黄冈麻城市龟山峰一带海拔800米以上
的
罗百川村、龟尾村和柿饼山村
的
高山上。这里常年雾锁烟横,气候湿润,气温一般低于
山
富阳绿芦笋
2023-09-07
富阳绿芦笋:富阳是浙江省芦笋主产区,是全国著名
的
绿芦笋产区。由于其营养价值高,风味鲜美,芳香润口,能增进食欲,是一种防癌保建食品,在国际市场上很流行。日前,由浙江富阳市农业局申报
的
鹳
山
牌绿芦笋,经中国果菜专家委员会审定,被评为中国特色名品。富阳绿芦笋远销日本、
隆林猪
2023-07-22
隆林县位于广西
的
西北角,云贵高原
的
边缘,海拔600~1700米,境内高山纵横交错,坡陡谷深,分石山、土山或半泥
山
、半石山区,耕地面积仅占7%,产区盛产玉米,其次
白沙沙田柚
2023-07-20
白沙沙田柚:20世纪50年代中期,地处白沙乡
的
坪
山
果园从广西容县引入沙田柚苗,很快便在当地龙皇洞一带广为种植。目前,绝大多数沙田柚仍能保持果型大、汁丰足,脆嫩清甜,食后有蜜味感等优点。单株产果100只~200只,多
的
500只~600只。单只柚重1公斤~1.5公
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