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灰水粄
2023-07-21
灰水粄：灰水粄是平远人民喜爱的一种特有的美食。它色泽呈黄色，香滑可口，吃起来尧尧韧韧，常吃还对治疗大便秘结有一定的帮助。顾名思义灰水粄，是用藤之类的植物烧灰兑水而成。在制作上也有一番讲究。首先把所需的稻秆或黄豆苗等植物烧成灰，用布袋包好，注意不能有一点灰质漏出
水东蜜枣
2023-12-20
水东蜜枣：水东蜜枣又名：金丝琥珀枣，是宣城市水东镇的汉族传统名小吃。它是以水东青枣作为主要原料，经多道繁杂工序制作而成。成品外形扁平，具有个头匀称、色似琥珀、核肉分明、金丝细缕、晶亮透明等特点，它分为五级，其中以特制的天香无核蜜枣最名贵。吃起来酥软可口、酥软可
纳西三叠水
2023-12-17
纳西三叠水：纳西三叠水是纳西人的满汉全席，也是丽江纳西族经典宴席名菜，因使用三套大小不同的餐具，即六个大碗、六个小碗和六个盘子，共十八道菜，所以又称作三叠水。三叠水按所上菜看的口味分三次上席，第一叠是以甜点类为主的，如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品；第二叠，
水墘蚝
2023-07-19
水墘蚝：水墘蚝——城东镇水墘村，地处陆丰乌坎内港，上有八万博美淡水河，下有乌坎南海的海水，随着潮起潮落，形成咸淡的水质，适宜蚝的生长。水墘蚝大小如小孩拳头，又肥又嫩，味道鲜美，营养丰富，可以做菜肴，也可加工晒干成蚝脯，作药材入药用，是远近闻名的特产。
考水村
2024-08-19
考水（又称考川），为中国明经胡氏发源地。考水素有书香门第、礼仪之邦之美誉。朱熹曾题词明经学校，诗礼人家赞颂考水。考水始祖胡经公倡明经学，为世儒宗，后人皆有重教崇儒之风，累代赞缨，科第接踵。宋有胡伸汪藻、江南二宝的胡伸，元有七哲名家的七贤等，历代中进士者二十人
水烙馍
2023-06-28
水烙馍：烙馍（阜城人民读的是shuilaomo）又分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水分大，后者更干燥有嚼劲。比卷馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟或者哄熟，配菜是：醋溜绿豆芽、醋溜
东关桥
2024-01-11
又称通仙桥，飞架在永春县东关镇东美村的湖洋溪上。东关桥始建于南宋绍兴十五年（公元1145年），是闽南罕见的长廊屋盖梁式桥，全长85米，宽5米，共六墩五孔两台，桥基采用睡木沉基，船形桥墩以上部分全为木材构造，技艺之精湛，构造之奇特实属罕见
大寿桥
2023-09-15
大寿桥，合江县大桥镇境内古桥，在瓮滩溪上，始建于宋至道（995——997）中，建桥时至今已逾千年。明弘治十二年重修。清乾隆三十年董瀛等募众补修，嘉庆六年（1801）知县王泰云率绅卢奇秀、郭显宗等募众改建，是此桥的最后一次改建，距今已二百多年
隆兴桥
2023-07-30
隆兴桥，屹立在被喻为呈坎村第二水口的村南，并驾于两条梅花坝之上，它是罗家19世组罗弥达在明弘治年间，捐资千万两黄金所建，清代维修，取名隆肖桥，实则暗寓自己的生意兴隆发达，桥身高出水面8米，宽6.6米，长46.6米，气势雄伟，是皖南最大的单孔桥
母猪桥
2023-09-15
母猪桥，建于清代，为5墩6孔石质平板梁桥，呈东南—西北走向跨于母猪溪上。桥长14.89米，宽1米。每孔桥面由1块整石铺成。桥中部的两个桥墩西南端顶部各有圆雕龙头1个。龙头弧吻凸目，口微启，雕刻手法简洁
益寿桥
2023-09-05
益寿桥益寿桥，位于东兰县县城马鞍山南麓，跨九曲河，为三拱结构石桥。长38.7米，高8.5米，宽4.6米；两端为石级，桥面两旁以石条作栏，系明代万历六年（1578年），东兰州土司韦应龙为其母金氏六十寿辰募款所建，故名益寿桥
鲁班桥
2024-11-10
鲁班桥位于龙凤镇鲁班村，南北走向，横跨于鲁班河上，为二墩石平桥，红砂条石砌筑。桥面由9块石板铺成，长13米,宽2.3米。桥墩用8层条石砌成,顶部各置一龙形桥架,龙首向西,龙尾向东，圆雕，雕刻工艺颇为精细
水粿
2023-11-11
水粿：潮汕小吃，也叫粿仔。做法是先将米研磨，再将米浆倒入摆好的小碗杯里，然後再放到锅炉上猛火蒸熟，熟之后待冷却，取出蒸熟的米浆就会呈碗状。再蒸热，一个一个摆好放在盘子里，然后放上菜脯粒，浇上甜酱，就可以吃啦。
奋斗桥
2023-07-15
奋斗桥——奋斗桥始建于1982年，全长780米，主桥长180米，宽19、6米，二00三年四月进行拓宽改建，桥宽增至28、7米，车行道宽22、5米，为双向六车道，主桥两侧设有两个连续纲拱，拱高18、8米。全桥共设置装饰灯966盏。二00三年十月建成通车。
龙潭桥
2024-12-19
龙潭桥时代为清。位于湖南省新化县温塘镇及田坪镇。为油溪河谷上具有悬臂式特色的木构风雨桥。龙潭桥在新化县城东北约70公里之雪峰山系南侧，地处温塘镇龙潭村与田坪镇大同村之间，油溪河流经桥下汇入资江