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姚子青故居
2025-01-08
姚子青故居位于广东省平远县大柘镇墩背村，姚子青故居坐西北向东南，是一座典型客家围龙屋。中文名：姚子青故居地理位置：广东省平远县大柘镇墩背村保护级别：广东省文物保护单位
兰州臊子面
2024-01-04
兰州臊子面：臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含福寿延年之意。臊子面做工考究：先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子；再用碱水和面，反复揉搓，然后擀成厚薄均匀的面皮，用菜
上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子：上窑馓子，也称油果、油面条，是安徽省淮南市大通区上窑镇的著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色，具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点，受到人们的喜爱。中文名：上窑馓子分类：
丹东煎焖子
2023-12-17
丹东煎焖子：丹东煎焖子不仅是丹东著名的特色小吃，也是丹东一道美味的家常特色菜。丹东煎焖子源于山东，是闯关东时期传入的，至今已有百年历史。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成，其做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，
酒酿棉子圆
2023-08-27
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
子安贡茶
2023-07-14
子安贡茶：子安贡茶，产于河南省固始县方集镇南部山区，现有茶树1500亩，这里山峦重叠，云雾缭绕，空气湿润，日照适宜，有茶叶生产得天独厚的自然条件。北宋时称子安仙芽，据传：因子安仙乘鹤种茶云雾岭而得此名。子安贡茶历史悠久，宋太祖乾德三年下令建茶十三场，即为其一。
大碴子粥
2023-08-19
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
地雪茶
2023-12-04
地雪茶：又称地雪茶。有青雪茶、白雪茶两种，生长环境一样，功效相同，产于九寨沟县海拔3000米以上的长时间积雪的柏树林中，常与雪地为伍，在雪中生长。对肺炎咳嗽、癫痫狂燥、神经衰弱、高血压疗效显著。九寨沟人常常代茶泡饮健身。
知子罗（原碧江县城）
2023-09-27
知子罗：傈僳语的意思是好地方。知子罗村不是一个普通的小山村，三十几年前它曾是州府所在地，二十几年前它还是兴盛的县城，而如今它兑化到只是怒江州福贡县匹河乡下属的一个村子，常被人伤感地称为废城
儒地水口桥
2025-01-14
儒地水口桥位于平远县中行镇，年代为明，属于古建筑。2017年3月24日，梅州市人民政府公布儒地水口桥为第五批梅州市文物保护单位,儒地水口桥,儒地水口桥简介,儒地水口桥梅州市平远县儒地水口桥旅游指南
辽宁民众自卫军第十六路军过道河子战斗遗址
2023-03-28
辽宁民众自卫军第十六路军过道河子战斗遗址，位于通化县二密镇恒德村东部的过河道子屯，距村中心3公里。九、一八事变后，日寇侵略魔爪迅速向东北全境延伸。为保护通化，1932年4月28日，辽宁民众自卫军第十六路军在司令孙秀岩率领下进驻通化县城，受到各界人士热烈欢迎
良地建筑群
2023-08-04
良地建筑群位于将乐县万全乡良地村，年代为清。简介：主要由文武庙、梁氏宗祠、绪蜒厝、月山公屋、后恢谷仓、水尾木廊桥等六处乡土建筑组成。文武庙建于清乾隆二十六年（1761），坐西南朝东北，由前埕、八字形木构门楼、前天井三面回廊、拜亭、两层殿阁及后部附属建筑等组成
楂子豆腐
2023-06-28
楂子豆腐：楂子豆腐原料为橡树的果实，名橡栗，亦叫栎实，可食，早在《列子说符》中就有冬日则食橡栗的说法。从山上将橡栗捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡栗粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。苦槠豆腐原料为
地湾城
2023-10-05
地湾城地湾城位于甘肃省金塔县城东北151公里的黑河东岸处的戈壁滩上，东经99°86,北纬40°42，远离居民区，四周为戈壁荒漠，其中有零星适宜耕种的土壤，周围有极少耐旱植物生长。所依傍的黑河年均径流量10.9亿立方米，相应年均流量34.6立方米/秒