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紫阳蒸盆子
2023-12-15
紫阳蒸盆子,用料之糜费,时间之冗长,程序之繁琐,做工之讲究,此菜原汁原味,汤醇肉香,
沪香枇杷
2023-06-22
沪香枇杷:夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批,在上海美丽后花园青浦区,有一座占地390亩的联怡枇杷生态园林,2012年以来,先后获得了上海市科普教育基地、上海市诚信创建企业、全国休闲农业与乡村旅游示范点、国家3A级旅游景区、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业、上海名
一空桥山药
2023-10-08
山药自古有药用价值,中医称山药补而不滞,生则补脾肺肾之阴,炒之补脾胃之气,为平和之补剂。一空桥山药始种于隋唐时期,已有千年的栽植历史,是地方名优特产品。一空桥村独特的自然环境和土壤条件,加上多年
临沂煎饼
2023-10-07
清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,煎头则合米豆为之,齐人以代面食,圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。食用煎饼需
百菇宴
2023-09-01
百菇宴:百菇宴百菇宴以食用菌及野味为主料,采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法,兼具二百多种味道,精品纷呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鲜香咸辣之北味,适应当今美食追求绿色食品之风尚,极具营养保健之功效。为庆元菇城宾馆首创的特色菜肴。
红烧大虾
2023-10-10
红烧大虾:红烧大虾:历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。虾肉鲜嫩,滋味鲜美。胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之
永丰天然菊花石
2023-09-23
具有天然野趣之真、质色形状之奇、浑朴高远之古、菊花美观之怪、孤高稀珍之绝,被人们誉为奇石,是观赏、集藏之珍品和单位
方正奇石
2023-06-21
方正奇石:方正奇石一律不打磨、不抛光、不上蜡,更不加任何人工雕饰,可以说个个是天雕地塑之精品,吸日月之精华、藏万物之灵气、纳人间之百态、弘千古之英魂。一方奇石,一个传奇;一方奇石,一个故事。石中有我,我中有石。石不言可人,石不语育人。石如人生,比人生更多彩;石
傩戏地戏面具
2023-12-12
傩戏地戏面具:傩戏起源于原始宗教,以原始宗教祭祀巫术活动,祈告神灵,驱邪逐魔,汉唐时期傩文化非常盛行,明朝屯军军队把傩文化带到贵州,后来中原逐渐消失的傩文化,才在封闭的贵州得以保存下来。傩戏面具制作精细、极富浪漫色彩,被称为戏剧活化石。地戏起源于古代傩,以歌颂
傩戏、地戏面具
2023-12-12
傩戏、地戏面具:傩戏起源于原始宗教,以原始宗教祭祀巫术活动,祈告神灵,驱邪逐魔,汉唐时期傩文化非常盛行,明朝屯军军队把傩文化带到贵州,后来中原逐渐消逝的傩文化,才在封闭的贵州得以保存下来。傩戏面具制作精细、极富浪漫主义色彩,被称为戏剧活化石。地戏起源于古代傩,
广州早茶几点开始吃 广州早茶点餐步骤
2024-03-06
广州早餐文化博大精深,在广州喝早茶还会有很多讲究的, 虽然现在因为大家的生活方式有所改变,但是大家要吃早茶也可以去了解一些关于早茶的文化,下面小编就来介绍一下。
蛋挞
2023-12-21
蛋挞:蛋挞(EggTart),挞为英文tart之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内
东安人参
2023-08-19
乃补气之圣药,活人之灵苗也。能入五脏六腑,无经不到,非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。五脏之中,尤专入肺、入脾。其入心者十之八,入肝者十之五,入肾者十之三耳。人参自古以来拥有百草之王的美誉,更
衡山寿草黄精
2023-07-19
黄帝、天老皆是古人所认为的寿者、神仙的形象,其人如天姥山一般烟涛微茫难以稽考坐实,倒是食之可以长生的太阳之草黄精,据南岳旧志记载,却是实有其物,志中并称:岳(即南岳)产黄精,品之佳者,服之可以延年。又有一首昔人
西坝豆腐
2023-12-06
西坝豆腐:西坝豆腐问世已有两千多年历史,它同世间任何一件有价值的商品都蕴含着丰富的文化内涵一样,西坝豆腐制作工艺的不断发展,西坝豆腐制品种类的逐步繁多,豆腐菜肴的日益丰富,豆腐品尝的方法和感受,豆腐的精神和品质,林林总总,构成了独特的西坝豆腐文化。她是美食文化