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洪泽湖桂鱼
2023-08-24
洪泽湖桂鱼：洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、鯚鱼，是世界上一种名贵淡水鱼类，是淡水鱼中的上等食用鱼，亦有淡水石斑之称。洪泽湖桂鱼生长在常年保持在二类水的洪泽湖，以捕食其它鱼虾为食，只吃活鱼虾，不食死鱼虾，是典型的肉食性凶猛鱼类，而洪泽湖众
泗洪县洪泽湖湿地观鸟园吸引众多摄影爱好者
2023-12-04
泗洪县洪泽湖湿地观鸟园吸引众多摄影爱好者：(速新闻记者尹修广)昨天上午,记者在泗洪县洪泽湖湿地观鸟园见到,这里白鹭、牛背鹭、翠鸟、啄木鸟等30多种鸟在林中栖息、筑巢;林中鸟语争鸣，多姿多彩，呈现一派自然和谐的生态家园。优美环境和多类鸟种，吸引着山东、安徽、北京
洪泽湖湿地观鸟启蒙篇，你涨姿势了吗？
2023-12-04
洪泽湖湿地观鸟启蒙篇，你涨姿势了吗？：洪泽湖湿地鸟类的天堂共有鸟类201种几乎占据了湿地动物种类的半壁江山这片神奇的土地上孕育着丰富的动植物资源上演着一场场精彩绝伦的生命大戏今天我们就来说道说道湿地常见的几种鸟类一起看看你认识几个？？？翠鸟鸟儿中的颜值担当从远
洪泽湖自然保护区
2025-04-02
洪泽湖自然保护区洪泽湖位于江苏省洪泽县西部，发育在淮河中游的冲积平原上，原是泄水不畅的洼地，后潴水成许多小湖。在我国秦汉时代，它们被称为富陵诸湖。其中以洪泽湖最大，面积2069平方公里，为我国五大淡水湖中的第四大淡水湖。洪泽湖古称破釜塘
洪泽湖青虾
2023-08-24
洪泽湖青虾：洪泽湖青虾又称河虾、沼虾，是一种洪泽湖区主要的经济虾类，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品，喜栖息于浅水区或水草丛生的缓流中，白天蛰伏在阴暗处，夜间活动，常在水底、水草及其他物体上攀缘爬行。洪泽湖青虾游泳能力差，只能作短距离的游动
旅游 | 江苏泗洪洪泽湖湿地，秋天媲美奈良
2023-08-22
旅游|江苏泗洪洪泽湖湿地，秋天媲美奈良：泗洪，位于苏北宿迁市，这是一座古老的城市，历史悠久，文明灿烂。早在5万年前，双沟下草湾人就在这里繁衍生息。县域梅花镇境内的顺山集遗址距今已有8300年历史，是目前江苏境内最早的史前文明遗址，被誉为是江苏文明之根
洪泽湖白鱼
2023-08-24
洪泽湖白鱼：相传大禹治水路经洪泽湖，那时还属远古时代，人们的生活靠鱼猎为主，治水的民工因缺吃少穿，纷纷累的病倒，大禹非常着急，听说当地洪泽湖盛产鱼虾，尤其是白鱼，肥美个大，健身祛病，肉质鲜美。可惜不知从何处来了一条恶龙，兴风作浪、涂炭生灵，渔人都不敢下湖，湖边
洪泽湖大闸蟹
2024-01-14
洪泽湖大闸蟹：洪泽湖大闸蟹系出名门，品种为中华绒螯蟹，自古闻名遐迩，其个体硕大、壳青肚白，雄者脂白如玉，雌者脂黄如金，一到金秋，肢体肥大，肉质细嫩，成为不可多得的鲜美佳肴。正宗的洪泽湖大闸蟹，以其青背、白肚、黄毛、金爪四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外，尤其
洪泽湖银鱼
2023-08-24
洪泽湖银鱼：洪泽湖银鱼又名银条鱼、冰鱼，玻璃鱼，为名贵水产品，春夏两季时肉质最肥美。洪泽湖银鱼，形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，一向作为整体性食物（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作为一种天然的长寿食品为国际营养学会所确认
洪泽湖鱼头
2023-06-24
洪泽湖鱼头：洪泽湖鱼头是江苏宿迁泗洪的特产。主料：花鲢头750g配料：盐、味精、葱、姜做法：取洪泽湖花鲢鱼头一只（约750克）洗净，锅烧热入油放葱姜炸出香味，加热水1千克，放入鱼头大火烧开，小火炖20分钟见汤白而浓即可。功效及营养价值：鱼头营养高、口味好、富含
洪泽湖大堤
2025-03-18
洪泽湖大堤北起淮阴区码头镇，南迄洪泽县蒋坝镇，全长67公里，全部用石料人工砌成。大堤始建于东汉建安年间，至清乾隆年间方建成。洪泽湖大堤的筑堤成库规划和直立条式防浪墙坝工程技术代表了当时世界的最高水平。洪泽湖大堤始建于1800多年前，有着水上长城的美誉
我县大王庄、洪泽湖湿地入选江苏20条红色旅游线路
2023-12-17
我县大王庄、洪泽湖湿地入选江苏20条红色旅游线路：一直都认为那些历史悠久、充满红色记忆的地方是永远值得到此一游的近日，为庆祝建党100周年，江苏省文化和旅游厅正式推出20条永远跟党走红色旅游线路和20个永远跟党走红色文化研学项目。我县大王庄党性教育基地和洪泽湖
洪泽湖铁牛
2023-07-17
清康熙年间，洪泽湖大堤建成时，曾铸九牛二虎一只鸡用以镇水。古人以金、木、水、火、土五行相克的哲学思想，立九牛二虎一只鸡于大堤之上，以此镇水。如今已是虎归森林，鸟飞远去，只有憨厚的铁牛与洪泽湖朝夕相伴，可惜仅存五条（一说仅剩两条）