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唐豆花
2023-12-03
唐豆花的创办人唐德洪，初是卖油糕、凉面、热面的，后摸索和总结了张麻子（名不详）、杨豆花的黑窝盆豆花绵软、细嫩、入口无渣的经验，与其妻刘春容在北门外关帝庙前的黄桷树下（今农机厂对面）开始经营豆花饭。
腊肉火锅
2023-11-30
这首《竹技诗》，是1862年（同治元年），西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客，所作的八首《竹技词》的第一首。开头的两句，就是赞美西充的腊肉火锅。西充的火锅和全国的火锅一样，有悠久的历史。
泸州老窖窖池群及酿酒作坊
2023-09-15
泸州老窖窖池群及酿酒作坊（1）营沟头片区窖池群及酿酒作坊（包括：温永盛作坊、春和荣作坊、鼎丰恒作坊、洪兴和作坊、永兴诚作坊，龙泉洞）保护范围及建设控制地带：东至泸州老窖酒厂内花园东墙角；南至泸州老窖酒厂三组、四组车间墙角；西至龙泉桥下老窖酒厂围墙
红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）
2023-04-09
红二、六军团长征出发地旧址——红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）位于张家界市桑植县洪家关白族乡。2019年，红二、六军团长征出发地旧址——红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）被批准为湖南省第十批省级文物保护单位,红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）,红军养伤地旧址
泉州卤鸭
2023-09-19
全国各地的卤鸭风味各不相同，其中，最能代表泉州特色的要数洪濑卤鸭。泉州卤鸭成功的秘诀，在于原料选择、卤料配方及烹饪技艺上。卤鸭精选3斤左右的嫩鸭，脱毛去除内脏以后，放入卤汤中烹煮，并随后加入用独特配方制成的卤料包
吕梁八大碗
2023-06-24
明嘉靖十四年，徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜这一句，将书院命名为川1院。历朝徐州府均在该书院设童生考场，直到清末光绪帝最后一次开科取
馆藏系列 ||这块碑，堪称墓志版《兰亭序》
2023-12-05
馆藏系列||这块碑，堪称墓志版《兰亭序》：硬笔书法新近出土于洛阳的张暐夫人墓志，该志书法可见盛唐时期书者对《兰亭序》的取法传习，志文首题大唐特进邓国公张君夫人封邓国夫人故许氏墓志并序，开元二十三年（735）葬，墓志撰者为朝散大夫行起居郎张楚，邓国夫人许氏讳曰光
千年仫佬 · 神秘罗城：499畅游广西山水秘境
2023-09-16
千年仫佬·神秘罗城：499畅游广西山水秘境：罗城，中国唯一仫佬族自治县歌仙刘三姐的故乡天下廉吏第一于成龙初仕之地山奇水秀，坐拥美景人文，风光无限罗城旅游资源丰富清初顺治年间一代廉吏于成龙初仕罗城知县时曾题山似剑排，水如汤沸罗城与桂林山水、阳朔风光相比罗城有其所
