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彭集花生
2023-10-01
彭集花生：彭集花生花生是彭集镇的著名特产，素以产量高，品质好而远近闻名。这里的花生果壳薄而有光，脉纹清晰，果仁饱满，果衣颜色鲜红，果仁呈乳白色，吃起来香脆可口。麻屋子，红帐子，里边住个白胖子，就是群众为花生而编的谜语。彭集镇境内有大清河、龙宫河、小汶河多条河流
江西客家博物院
2023-11-13
江西客家博物院由客家文化城、名人园、民俗园（一城两园）组成，景区位于贡江之滨的赣县县城城南新区，它把悠久的客家文化和优美的自然风光有机溶为一体，主题突出、意境深远、色彩绚丽，是一个集防洪、观光、休闲、运动、游乐等功能于一体的生态人文景区
朱砂客家围屋
2023-09-02
朱砂客家围屋位于玉州区南江镇岭塘村，是一种聚族而居，具有防御性质的城堡式组群客家民居建筑，围屋距今已有二百多年的历史，居住在围屋的黄氏客家居民是清代乾隆年间从广东梅县搬迁至此的
赖武村赖文兴宅
2023-08-03
赖武村赖文兴宅位于赖坊镇赖武村48号，年代为清末，面积为160平方米，类别为宅第民居。2018年7月30日公布为清流县第五批县级文物保护单位。保护范围：墙四周外延5米
客家咸茶
2023-11-08
客家咸茶：客家咸茶从清乾隆（1744年）开始盛行，摒弃了传统擂茶中的荤食，保留素食部分，并不断地发展其特色，成为当地客家饮食风俗中最具特色的茶文化的一朵奇葩流传至今。其主要原料有：茶叶（成品茶或茶青）、花生、黄豆、芝麻、蔬菜（生菜、油唛菜、西洋菜、豆角）、细叶
客家咸茶
2023-12-11
客家咸茶：斗门客家咸茶是斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目，也是珠海是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗，客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数道工
彭措林寺
2023-03-09
彭措林寺在日喀则地区拉孜县境内，位于县驻地东北、彭措林乡政府所在地，距县城62公里，海拔4100米。彭措林寺是在藏巴汗（即：第悉藏巴·彭措南杰）的支持下，由多罗那他于1614年创建。寺庙建成后起名为达丹彭措林寺，曾是觉囊派的重要道场
客家萝卜丸
2023-12-15
客家萝卜丸：客家萝卜丸是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系客家菜。梅州的客家萝卜丸主要有三种做法，第一种是梅州餐馆流行的清蒸素萝卜圆，薯粉拌得比较多，口感有些粘稠。第二种是家庭式的做法，先把猪肉碎拌匀萝卜丝，做成一个肉球，这样猪肉成了主角，不过丸子的颜色是粉
