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发丝牛百叶
2023-11-03
发丝牛百叶：发丝牛百叶是湖南传统名菜。它以牛百叶切丝急火爆炒而成。此菜是长沙市清真菜馆李合盛的名菜，该馆曾以善烹牛肉菜肴著称，其中发丝牛百叶、烩牛脑髓、红烧牛蹄筋尤为出色，被誉为牛中三杰，而发丝牛百叶更是其中的佼佼者。现此菜已在湖南广为流传。这是一道热菜。学做
牛、羊系列产品
2023-06-20
牛、羊系列产品：牛、羊系列产品。洮南市地处科尔沁大草原，生产的畜牧业食品均属绿色食品。99年我市牛存栏4.05万头，羊存栏93.3万只；产牛肉850吨，羊肉1462吨。牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、福建等省市。(洮南)
牛心柿饼
2023-10-15
牛心柿饼：牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。牛心柿饼曾是清廷的贡品，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口。仰韶柿饼，又称牛心柿饼，河南省渑池县特产。仰韶柿饼是由牛心柿制成的。牛心柿饼曾是清廷的贡品，甜度大、纤维少、质地
中国人民解放军“八一雪场”
2023-07-16
中国人民解放军八一雪场为红色旅游经典景区。中国人民解放军八一雪场原座落在双峰林场大北岔。建于1960年，其原址是黑龙江省体委建立的滑冰场。1960年4月，因大海林林业局双峰林场境内积雪期长，雪质好且雪层厚，中国人民解放军总参谋部和沈阳军区选定了此地
洛出书处碑
2023-05-09
洛出书处位于河南省洛宁县西20公里的长水镇，这里是黄河最大支流洛河出峡入川交界地。河洛文化之源洛书就出在这里。该处，现在洛书之标志刻有洛出书处四个大字的汉魏时期和清雍正二年的两通遗存大碑，此碑恰在洛河上下游分界处，上游多系深山峡谷，下游一马平川
马牛山茶
2023-07-06
马牛山茶：马牛山系列茶来自四川省芦山县马牛山千米以上的高山茶园，当地气候温和，雨量充沛，雨雾缭绕，树木茂盛，因其品质优异，明朝中期列为贡茶。马牛山茶叶不施用人工合成农药化肥，不添加任何添加剂，周围数百里无污染源，独特的土壤地理环境造就茶叶优良品质，经精细加工，
中国人民解放军八一雪场
2024-01-13
中国人民解放军八一雪场原座落在双峰林场大北岔。建于1960年，其原址是黑龙江省体委建立的滑冰场。1960年4月，因大海林林业局双峰林场境内积雪期长，雪质好且雪层厚，中国人民解放军总参谋部和沈阳军区选定了此地，在双峰林场大北岔高山冰场建立了集训场
堤角牛骨头
2023-10-26
堤角牛骨头：堤角牛骨头也是一系列香辣口味牛骨头小吃的总称，分别由不同部位的牛骨头组成，分别有牛骨头，牛弯弯、牛口条、牛心头、牛顺风、牛百叶，牛腱子、牛尾巴、牛筋、牛肚、牛蹄、牛肠等等。我个人吃得最多的是牛骨头和牛弯弯（牛弯弯，指的是牛膝盖部位的那块骨头，因为牛
蒙古牛
2024-01-14
蒙古牛：原产于蒙古高原地区。广布于内蒙古、黑龙江、河北、陕西、山西、宁夏、甘肃、青海、吉林、辽宁等省、自治区。在内蒙古，主要分布于锡林郭勒、昭乌达、哲里木、兴安四个盟，即分布在湿润度在27％以上的干草原地区；在新疆，蒙古牛数量最多，主要分布在巴音郭楞蒙古自治州
牛舌头
2023-09-27
牛舌头：又叫牛招财，也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配，又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配，中间成白色，再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料，制成后用70度的油煎，即成为红边白芯的点心，香甜爽口。(南昌)
新场信隆典当
2023-03-29
新场信隆典当位于新场大街367号，新中国成立后，曾做过镇文化宫、工人俱乐部，2006年经过修缮后，由上海市历史博物馆设计布展成新场历史文化陈列馆。陈列馆内共设有滄海桑田、煮海熬波、名人薈萃、生态古鎮4个展厅