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程抄手
2023-12-08
程抄手：程抄手是温江人程洪顺于20世纪30年代首创的名小吃。曾以担担抄手驰名于附近各县。解放后，受到人民政府的重视和关心，特题赠程抄手全字匾额。其独特的烹饪工艺载入《温江烹饪》一书。抄手皮用上等面粉加鸡蛋搅和而成，皮色晶亮。馅心用猪腿肉（肥三瘦七）捶绒，去筋排
山西著名旅游景点：规模宏大的曹家大院，距今已有400多年的历史
2023-07-28
山西著名旅游景点：规模宏大的曹家大院，距今已有400多年的历史：山西著名旅游景点：规模宏大的曹家大院，距今已有400多年的历史三多堂(曹家大院)三多堂又称曹家大院,是明清晋商巨富曹氏家族的一幢寿字形宅院,始建于明末,距今已有400多年的历史。规模宏大的曹家大院
松阳黄家大院
2024-04-28
黄氏家族经过近百个春秋的苦心经营成为当地的望族，于同治年间开始在后院兴建梅兰轩和竹菊轩两座楼房。又于光绪年间在中院建起一座武扶技楼，并于民国七年投资55000块银元在前院兴建一幢规模豪华的百寿厅
平昌刘家大院
2023-09-19
来到院门，两根石桅杆高耸，大约1丈5高，形状如笔，从天而下，垂直悬挂，四方单斗，八角形的杆身和石墩，完整地结合在一起，是考中举人的标识。石墩旁左右各立一张石板，上面雕刻着精美图案，小鹿仰着头，张望着树上的嫩叶，树叶上滚动着圆形的露珠，细嫩可见，惟妙惟肖
程海鱼
2023-12-23
程海鱼：程海鱼，种类多，主要有大鲤鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼，以及近来引进的银鱼。大鲤鱼体大膘肥，头部油脂特别丰盈，肉质细嫩，在海边舀来程海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再加葱、姜、辣椒花椒等佐料食之，其味异常鲜美可口。白鲦鱼双眼犹如红珠玛瑙，鱼体圆长
程旼故居
2023-06-22
程旼，生于东晋恭帝司马德文元熙元（即公元419年）的一个官宦世家。面对国家危难、百姓疾苦，他毅然上书宋孝武帝刘骏，建言对外应以和，对内应以仁。不料，皇上认为其干扰朝政，要将其一家赶尽杀绝。无奈之下，程旼只得辞官避祸，率族人南迁平远
洛宁上戈苹果
2023-10-17
洛宁上戈苹果：上戈镇位于洛宁县西北部，是洛宁县苹果生产的主要产区，境内土壤肥沃、光照充足、昼夜温差大，青山绿水、自然环境和生态环境十分良好，非常利于苹果生长。所产红富士、新红星等苹果，具有个大型正、色泽艳丽、内质细脆、酸甜可口、含糖量高、耐贮耐运等特点，深受全
程海银鱼
2023-07-11
程海银鱼：程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼，原为太湖短吻银鱼种，1990年引入，肉质细嫩，乳白无刺，蛋白质高脂肪低，还含多种微量元素和钙质，是营养价值较高的鱼种。程海湖区气候属中亚热带类型，平均气温18.7℃，全年无霜；水质碱性，光照充足，适