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红菌豆腐
2023-12-11
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料，将豆腐渣摊在竹箕上，放在阴凉处，数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤，非常鲜美可口，是当地群众节日喜庆、款待亲
丹巴香猪腿
2023-12-09
每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联结处，将猪杀死后，缝好刀口，反复用干草把猪毛烧尽后剖开，将其肥、瘦肉剥离开。丹巴香猪腿名扬美
蒜泥白肉
2023-12-08
该菜以成都的竹林小餐、蜀苑酒楼两处最有名气。蒜泥白肉讲究选料、要求肥瘦相连的猪腿肉;讲究刀功，要求片张薄而均匀，肉皮、肥肉、瘦肉三者相连;讲究调味，要求色红味浓，突出蒜香味。品尝此菜给人以爽口、肥而不
野菜糯米糍
2023-11-20
野菜糯米糍：本品是瑶族县城的瑶族阿姨自做的超好吃的糯米糍，是阿姨去山上采到的一种广东人叫艺菜的野菜，吃此种野菜能补气暖身，便具有温子宫去温热的功效，将野菜处理干净后混合糯米粉，加处少量的粘米粉，黄糖等等材料揉粉许久，用纯净的花生油酥炸至香喷喷即可。
南澳鲍鱼
2023-11-17
南澳鲍鱼：鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为鲍、参、翅、肚四海味珍品之首。南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视珍品。素有食海鲜，到南澳美誉的南
鸡骨草
2023-11-14
鸡骨草：此特产自然生长于深山隐谷处，气味辛甘，性质温和，香气四溢，本品具有滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺、治肝炎等作用。食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟，即可与猪排骨或猪骨头，以有其它肉类等一齐煲汤，使用明火，效果更佳，宜浓宜淡
石塘
2024-08-22
介绍:中国大陆新千年第一缕曙光首照地棗石塘镇，位于温岭市东南濒海处，是一个古老的渔村集镇，旧称石塘山，原为一海岛。据《台州府志》记载：塘多泥筑，少石砌者，惟此塘独砌以石，故即以为全岛总称。石塘镇西北以石塘山为屏，三面环海，具有旖旎的海滨风光
平乐印山亭
2024-04-27
平乐印山亭位于广西平乐县平乐镇西面马河的三江回合处的江中小岛上，印山亭就是三条龙要抢的龙珠。为平乐古景之一，因其特别位置，亦为桂江首景。山于水中方正如印，山上修竹苍翠，顶端有米见方，明正统七年（公元１４４２年），在山巅建亭，名日：点翠亭，昭山点翠由此而来
桑顶寺
2024-03-23
寺庙东南方向约200米处即为羊湖，距浪卡子县数公里。坐北朝南，海拔4450米。桑顶寺始建于公元十四世纪中叶，由噶举派香巴噶举支派创始人琼波南交后辈传人旬奴珠兴建，为西藏现存的少数香巴噶举寺院之一