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金丝鸭蛋
2023-10-06
古代临淄泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入溡水（今乌河）之处，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋卵黄层层，紫赤相间。剖之，如金丝缠绕，其味异常。如盐渍近月时间，煮熟刀切时，
蛋菇汤
2023-09-22
将鸡蛋搅拌（加入食盐和水，食盐比蒸鸡的盐多一点，水比蒸蛋的水少一点），用细线将小肠衣的一端扎紧，把灌好的小肠衣放入水中，用文火煮熟后捞起，凉后用刀将小肠切成一厘米长的小段，再在每小段中间用刀轻轻地切入三分之一左右，放入烧沸的水中，蛋筒开裂如花
清汤鱼圆
2023-09-08
清汤鱼圆：烹调时，将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸，加适量盐和水搅匀，再加荤油、姜水再搅打，放入冰箱15－20分钟胀发后取出，用瓢羹一次次舀到冷水锅里，加热即成鱼圆，和火腿片如玛瑙，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。(杭州)原料：净鲢鱼肉泥200克、水发熟香菇15克、豌豆
马蹄粉
2023-07-21
马蹄粉：广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类，水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中，水分少，淀粉多，味淡。马蹄粉就是由俗称水马蹄的马蹄加工而成的干粉，产品洁白、呈颗粒状，还带有一丝淡淡的马蹄特有的香味。马蹄粉是广东珠三角地区特别是广州地区的传统特色食品，它主
琴泉
2025-02-15
水自南侧山崖处涌流，今泉眼处已棚盖，水自一方形出水口流出，跌入一石砌状如琵琶的水池中，池长20米左右，最宽处15米，池水清澈，岸边的绿树野花倒映水中，如同一幅优美的水墨画卷
东坪大木桥
2024-04-05
还曾改名东风桥，意思是东风吹，战鼓擂，安化山城要腾。早在40年代，群众还曾把木桥称之为红军桥，因为肖克将军率领的红军二、六军团，1935年长征路过安化，对百姓秋毫无犯，部队夜晚就睡躺在木桥上
马厩庙大桥
2024-03-29
马厩庙大桥，位于浙江省平湖市曹桥街道马厩村，据光绪版《平湖县志》记载:马厩庙桥:光绪年间重修。又曰马厩庙，在县南一十五里里，俗传(齐)景公养马之所，固名马厩。今天遗存的马厩庙大桥是民国十八年春，里人重建的。2011年1月，公布为第六批浙江省文物保护单位。
陶侃母亲湛氏墓
2023-08-09
鄱阳镇：调整后鄱阳镇区域面积74.5平方公里，辖城北、白天鹅、中心花园、永兴农贸、激扬桥、大巷口、城东、马家冲、东湖、饶州、湖城等11个居委会，桂中、桂湾、桂湖、道汊、邓家、坽曹、任家、磨刀石、江家岭、芝田、风雨山、角山、小路口、姚公渡、朱家桥等15个村委会