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找到 洗马庄遗址 相关特产共 1561
贡品麻花
贡品麻花
2023-10-13
贡品麻花:贡品麻花出于河南省漯河麻花,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
贡麻花
贡麻花
2023-10-12
贡麻花:贡品麻花出于河南省民权县麻花,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
特色野生鱼
特色野生鱼
2023-07-08
特色野生鱼:开阳县境内河流资源丰富,是天然野生鱼类最好的温床,当地人也对这一资源进行开发利用,野生鱼将野生鱼独有的鲜嫩爽滑彰显得淋漓尽致,以当地的红酸汤、高汤做底,配上很有韧性的野生鱼肉,让人垂涎三尺、回味无穷。其中野生鱼最为集中的当数花梨乡乐旺河,就连贵
苦菜茶
苦菜茶
2023-09-17
苦菜茶:苦菜茶,药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克,脂肪0.6克,粗纤维5.4克,糖类4.6克,胡萝卜素540微克,维生素B10.09毫克
淄川牛心柿
淄川牛心柿
2023-10-06
淄川区现有500年以上的柿树有10余株,有的单株可产果1000多公斤,大多分布在淄川区的峨、口头、太河、张、东坪、黑旺、磁村、岭子等乡镇,年产量可达1080万公斤。鲜柿和柿饼远销国内外
糖果饯
糖果饯
2023-09-28
鄄城民间手工糖果饯目前主要分布于山东省菏泽市鄄城县境内,其中尤以红船镇红船村、旧城镇任村、城关镇邰村从事民间手工糖果饯的技艺最为精湛。糖果饯的前身是模制面质
武夷西鱼
武夷西鱼
2023-09-16
武夷西鱼:西鱼指武夷山市西路的洋乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。武夷山盛产鲜鱼。武夷山的鲜鱼以河鱼为主。80年代兴建了东溪水库,使河鱼产量大大增加。武夷山河鱼的最著名产地在西路的洋
三七汽锅鸡
三七汽锅鸡
2023-12-19
(文山)介绍:三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴,其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装入
神厨一品排
神厨一品排
2023-12-07
将小土豆
辣味酱爆蛏子
辣味酱爆蛏子
2023-10-03
辣味酱爆蛏子:配料:蛏子(洗净烫开口,去膜泡后滤干),红/黄甜椒切丁,辣椒/蒜/姜切片,葱切段。蒜蓉豆辩酱一茶匙,蚝油一茶匙,泰国辣酱一茶匙,米酒一茶匙,生抽一茶匙,味精少许。操作:两大匙油烧热,放进甜椒丁,辣椒/蒜/姜片,葱段爆香,加入蛏子和所有调味料以旺
木瓜黄豆猪脚汤
木瓜黄豆猪脚汤
2023-09-19
操作:1、先将猪脚皮刮干净切块,用滚水烫一下去腥。2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。3、木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。4、汤炖好熄
烤方肉
烤方肉
2023-09-10
做法用淘米水洗净肉皮,边边刮。烤时用铁叉叉着,先烤至五六成熟,再涂麻油于肉皮,边涂边烤,烤熟后,用刀将肉切成薄薄方片,蘸甜酱或白糖吃,味香甜鲜美。
如皋火腿
如皋火腿
2023-08-23
腌制时严格控制用盐时,腌熟后及时晒,然后保管发酵。保管发酵是火腿具有特殊品质的关键性工序,发酵周期为5-6个月。火腿的整个制作周期
橄榄鸡
橄榄鸡
2023-08-22
鸡肝、鸡肫切成4块,鸡心一破为二,鸡肠破开,洗去渣滓,反复用盐醋揉直至洁净无异味,切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒末、
红烧牛头
红烧牛头
2023-08-15
将牛头用火烧焦皮面,刮、干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜