泰山西御道相关特产-动网天际旅游网

2023-12-17

运城小酥肉：山西小酥肉是晋式三蒸第二蒸，是三蒸之中山西的传统名菜，属于晋菜，广泛流传于太原、运城、晋城等地，也是运城的特色菜之一。小酥肉，原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜，此菜采用猪肋条切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成，因加入紫苏调料，俗称紫苏肉，后

2023-09-23

新中国成立以后，不少富于开拓精神的农民开始涉足洋鼓、山西威风鼓、陕北腰鼓等鼓类制作，其中郭元庆、郭永庆等人还在山西的太原、

2023-09-03

临海的麦虾其实是面疙瘩，我戏称它为临海刀削面，因为它跟山西的刀削面一样，都是用刀将面团削下的，所不同的是，山西的刀削面，麦粉是揉成团的，一块薄铁皮，如流星赶月般，将面团一条条削下，而麦虾，是将麦粉

2024-02-18

曼谷这里是一处旅游很火热的城市，这里自然也是汇聚着很多的美食，对于泰餐小编还是很喜欢的，那么，这里都有哪些比较著名的美食餐厅呢？其实有很多，小编就简单给大家介绍几家不错的美食餐厅吧！

2023-12-05

石头饼：山西石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼，有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特

2023-06-15

元宵成熟有煮蒸煎炸，山西元宵以煮为佳，开水下，勺背推。慢火煮，冷水淋。三滚两滚出锅品。如今，就连新派的山西人在这种言传

2023-08-09

长治羊汤：羊汤是山西长治壶关的传统名吃，同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍，可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外两汤比较，可谓独树一帜，风味别具。喝壶关羊汤先要讲究时令，羊不吃青草了才开始做，吃开青草就停做了，约是从当年中秋到次年清明之间

2023-08-08

晋南无碱馍：晋南无碱馍，山西南部的老百姓把馒头叫馍，把无碱馒头叫做无碱馍。山西南部地区的老百姓制作发酵后的蒸馍时有不在面里放碱的传统做法。这种做法已延传了数千年，发酵后的面虽然不放碱，但蒸出来却甜香可口，个头大，吃着比放过碱的味道还要好。在白面发酵时，首先要掌

2023-07-16

岩耳炖土鸡，具有极高的营养价值，曾是土司进贡给皇上的御菜。

2023-07-06

焦鸭子：安州焦鸭子，创始人焦先祖巧遇清宫御厨，虚心好学，得到了卤鸭的精髓，制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜，称作焦鸭子。近百年来，口碑甚佳，早已成为闻名与海内外的特色美食。

2023-10-31

现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。

2023-08-13

东方亮小米：广灵名特产东方亮小米，原名御米，据传曾是康熙皇帝的贡米。随着时间的推移，后改名为东方亮，历史悠久，驰名省内外。主要营养成分：碳水化合物76.1%,蛋白质9.7%,脂肪1.7%,粗纤维0.1%,灰粉1.4%。所含多种微量元素有钙、铁、磷、胡萝卜素、硫

2023-06-17

喀左御成陶瓷被中共中央对外联络部确定为国家重要外事活动馈赠礼品。

2023-07-24

用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成，该道菜具有驱寒、润肾、补气，理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。(五指山)

2023-09-10

清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为一品玉带，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄