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春砂排骨
2023-11-06
春砂排骨：春砂排骨春砂仁是驰名中外的名贵中药材，据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载，春砂仁有性味辛温、健胃、行气调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式，享誉四方。
火烧夹驴肉
2023-08-04
长丰镇每年四月庙会，届时，成千上万的善男信女到奶奶庙（即长丰无梁阁）烧香许愿赶庙会，更有远近客商艺人到庙会上做买卖，说书献艺，十分热闹。众多赶庙会者饿了买个外焦里嫩的热火烧夹上驴肉，脆
虞城酥梨
2023-07-16
虞城酥梨：虞城酥梨是河南省商丘市虞城县田庙镇的特产。在中国1999昆明世博会中，虞国花木兰牌酥梨获得铜奖。田庙乡土地肥沃，农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松，努力创建林业生态乡，林果主产酢梨、苹果、李子、桃、杏、柿子等优质水果。99年该乡被
果都咸菜
2023-10-01
果都弓家咸菜色泽鲜艳，口感清脆，香味浓郁，回味甜津，曾荣获第八届国际登山节泰山山会优质产品称号。以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜，产于新泰市西张庄镇西张村，本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方，反复试验，
松蛾炖鸡
2023-07-03
松蛾炖鸡：松蛾是一种生长在泰山山麓的野生菌类。大部分跟东北的松菇会混为一谈，其实这种菌类要比松菇更有营养价值且口感更醇香。而这道菜里所用的鸡是山区农户散养的笨鸡，不含任何激素，无污染，属生态有机食品。加工过程采用传统农家手工工艺，选用纯花生油和生姜等佐料，食品
邳州板栗
2023-08-26
邳州板栗：邳州板栗江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇现辖行政区域邳州市人民政府《关于邳州板栗地理标志产品保护申报划定范围的请示》，邳政报〔2012〕64号江苏省地方标准：《邳州板栗》（草案）
肥桃
2023-10-02
肥桃：肥城的肥桃又称大桃或佛桃，以其果大、味美而驰名中外，是肥城的著名特产，素有群桃之冠的美誉(肥城)山东肥城，盛产肥桃，肥桃又称佛桃，俗话有云：烟台的苹果莱阳的梨，肥城的佛桃甜如蜜，位于泰山西侧的佛桃之乡，即是山东省肥城市。而在2004年的12月份，国家林业
林芝灵芝
2023-07-11
林芝灵芝西藏自治区林芝地区林芝县、米林县、工布江达县、波密县、察隅县、朗县、墨脱县共7个县现辖行政区域《林芝地区行政公署关于划定林芝灵芝地理标志产品保护范围的请示》，林行发〔2014〕18号林芝地区科学技术局《关于实施林芝灵
林芝天麻
2023-07-11
林芝天麻西藏自治区林芝地区林芝县、米林县、工布江达县、波密县、察隅县、朗县共6个县现辖行政区域《林芝地区行政公署关于划定林芝天麻地理标志产品保护范围的请示》，林行发〔2014〕19号林芝地区科学技术局《关于实施林芝天麻
李兴桔梗
2023-09-12
李兴桔梗：李兴桔梗安徽省太和县李兴镇、大庙镇、双庙镇、清浅镇、赵庙镇、洪山镇、桑营镇共7个镇现辖行政区域《太和县人民政府关于界定李兴桔梗国家地理标志产品保护范围的函》，太政函〔2013〕44号太和县李兴桔梗协会企业标准：Q/TLX012010《李兴桔梗生产技术
云冈绢人
2023-08-13
云冈绢人：大同地区的人们，在明请时代，就有在庙会上买个泥娃娃、布娃娃的习惯。不少人为了求子、求寿、免灾、祛病，都会在庙会上给孩子买个娃娃以图吉利。建国后，泥娃娃已被淘汰，而布娃娃却越来越精致，不少妇文言欢在缝布娃娃上下功夫，以此来表现自己心灵手巧。大同市绢人艺
宁县黄甘桃
2023-12-31
宁县黄甘桃：宁县黄甘桃，因产于宁县九龙川流域菩萨庙村，又名菩萨庙黄甘桃，品名远播，享誉西北。其栽培历史悠久，品种繁多。1977年经中国农科院果树研究所普查鉴定，筛选出17优良鲜食、加工品种，黄甘桃是其中鲜食类优质品种之一。黄甘桃果实饱满，单果平均重150g，最
蒲城生榨米粉
2023-11-22
蒲城生榨米粉：生榨米粉是壮族地区的一种传统食物，其中又以广西的最为出名，总体来说有很多地方会做并且有很长的历史了：上林、武鸣、蒲庙、马山、都安、南宁、扶绥、崇左、百色、平果等等。生榨米粉在壮话里称为粉拉馊。蒲庙镇是邕江河畔一个小小的古镇，位于广西自治区南宁市区
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