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泥河湾遗址群
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条
千家洞酿豆腐
2023-11-24
做法:把买回的豆腐切划为68小块,用竹片将小豆腐挖出1/2后,将配好的肉
泥
灌入,再将挖出的豆腐
泥
和蛋清敷上,再煎烤后煮或蒸食。
青神汉阳鸡
2023-12-04
汉阳坝位于乐山、夹江、青神三县交界处,是岷江
河湾
的一个大沙洲,土地肥沃,盛产粮食和花生。每到秋收
周营红皮土豆
2023-09-28
沙河崖、铁佛、李
河湾
等村是红皮土豆生产带头村,家家户户种土豆致了富。该镇
永和红枣
2023-08-09
全县境内尤其是沿黄河四乡80公里的几十个
河湾
,昼夜温差大,避风向阳的沙质土壤里生长出
湖彩蛋
2023-11-02
原料配方:鲜鸭蛋100千克沸水40~48千克纯碱2.6~3.2千克生石灰12~13千克红茶末2~3千克食盐3.2~4千克植物灰30~32千克制作方法:1.混合料
泥
的制作:料
泥
的制作,先将红
永定肉丸
2023-09-16
永定肉丸:选用新鲜牛肉或瘦猪肉剁成肉
泥
制成丸,味鲜爽口,食而不腻(龙岩)
黄米油糕
2023-08-11
黄米油糕:以熟黄米面包红小豆
泥
茸,油炸而成,吃时撒少许白糖。外焦里嫩,色泽金黄,香味扑鼻,甜香可口。
松花石
2023-06-19
松花石:松花石又名松花玉,产于中国东北长白山区,是海相
泥
质沉积岩。松花石是数亿年前海相运动过程中海底的淤积细
泥
,经过沉积、覆盖、压制等物理过程形成的坚硬的沉积型微晶石灰岩。其基本的矿物质成分是:方解石、石英、云母、黏土以及少量的金属矿物质等。由于区域范围内地质
扒酿海参
2023-10-09
主料:整条水发海参12个、鲜虾
泥
30克、虾脑50克、肥猪肉
泥
100克辅料:绍酒10克、精盐5克、味精1克、葱姜汁、湿淀粉各适
崂山鲍鱼
2023-10-11
崂山流清
河湾
北岸有鲍鱼岛,因周围盛产鲍鱼
古田炸粿
2023-09-18
古田炸粿:用熟芋头
泥
和地瓜粉制作成三角形,用油炸成金黄色,古田人一般用作早点或街边零食。
岐山菠菜面
2023-12-26
1、将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜
泥
,用净布把菜
泥
包住,用力把菠菜水拧入碗里。2、把鸡蛋磕入盆内搅开,加入精盐,放入面粉,用手搅起
一棒雪
2023-12-09
原料配方:白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁25克花生米25克熟芝麻5克豆腐皮1方块白糖200克猪油25克制作方法:1.将山药蒸粑捣成
泥
;将猪肥膘斩碎;将核桃仁、花生米都切碎。2.将锅放在火上,下少许猪油烧化,倒入山药
泥
、
香煎鱼饼
2023-07-24
香煎鱼饼:用料鱼腩肉100g、面粉100g、鸡蛋1个、小葱1根、植物油1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺做法鱼腩用刀小心片去鱼排,取净鱼腩肉;将鱼腩肉剁成鱼
泥
;面粉中打入一个鸡蛋;放入鱼
泥
和葱花;加入一大勺植物油;加入一大勺酱油,一大勺蚝油;用筷子将混合物顺着一个
宁强核桃馍
2023-12-24
宁强核桃馍:宁强核桃馍,是将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅
泥
,再将油面经过三次发酵后,抹上核桃
泥
,放入烤炉里烘烤后制得的糕点。本品口感酥脆,味道香甜,特别适合老年人及儿童食用。王家核桃馍历史悠久。据王家核桃馍传人口碑相传,天津的一个都督周玉姬兵败领罪后,
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