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找到 泡子沿 相关特产共 2534
铜关粉皮
铜关粉皮
2023-09-13
铜关粉皮产于亳州市谯东镇铜关村,其粉皮具有千余年的生产历史,相传明万历年间曾作为贡品进贡朝廷,随着历史文沿等。铜关粉皮也在不断地提高质量,从寻常百姓家走上高级餐厅,
列巴
列巴
2023-08-15
在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫沙克,面包干叫苏克立等等。大列巴个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重达三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,其味道是甜中有酸
剔尖
剔尖
2023-08-13
剔尖:用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。在人们日常生活中,由于剔面工具不同,剔尖的种类
芮城花椒
芮城花椒
2023-08-08
芮城花椒:芮城花椒芮城县风陵渡镇北部中条山区一带,是全国最大的大红袍花椒生产基地,以中夭花椒基地为中心,辅射分布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带,素有花椒之乡的美称。芮城花椒以其独特优质的品质,畅销于东南亚各国及港、澳、广东、四川、内蒙等地。主栽品
叉子烧饼
叉子烧饼
2023-08-04
制作方法是,先用精粉和面揉熟,另取一份面与油和成油酥,将花椒上锅焙熟、碾碎,与沿一起放入油酥中;用和好的面包油酥,然后反复擀叠几次,揪成一两一个的
腾冲雪鸡
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
磁县鲜粉皮
磁县鲜粉皮
2023-06-12
鲜粉皮是磁县的特产,有近百年的生产历史,它主要产于县城及周边农村,目前还沿用着家庭手工作坊式生产,鲜粉皮的制作是用绿豆淀粉加工而成,并
雪茶
雪茶
2024-01-10
取少许用开水泡饮,或加在茶叶里饮,有清热生津,降压提神之效用,当地群众都喜饮雪茶
张家川羊羔肉和清真碎面
张家川羊羔肉和清真碎面
2024-01-04
以羊肉为主要原料的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉馍是陇上美味。清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后,不立即切,要晾成柔干再切成菱
环江香牛扣
环江香牛扣
2023-12-14
环江香牛扣的做法独特,带皮牛肉是其的一大特色,制作的方法跟一般的扣肉有点类似,经过焯水、涂、炸、、切、拌、码、蒸、扣这几个步骤。做好的环江香牛扣,香气四溢令人垂涎欲滴
羊场茶食
羊场茶食
2023-12-10
其制作只要以上等糯米为原料,水泡40天,每三日换水一次,晾干碾成粉,拌水提成块,煮成蜂窝装,取出放石碓内搅拌至翻,按比例加野小豆根粉搅匀,铺于案
徐家太婆香豆花
徐家太婆香豆花
2023-12-10
做法:选出优质大豆若干用水浸泡,将好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开,舀入事先准备好的布口袋内去渣,把豆浆滤在瓦缸里。然后,将豆浆从瓦缸舀到铁锅内
叶亚亮酸笋
叶亚亮酸笋
2023-11-19
然而,叶亚亮能制出这么好的酸笋并无什么秘诀,只是用自家后山无污染的
腊肉焖红米冬砖饭
腊肉焖红米冬砖饭
2023-11-03
腊肉焖红米冬砖饭:取红米冬砖(一种山区一季稻品种、产品低米粒细小而长、有粘糯之分、米糙,也即非粉加工,先将红米冬砖洗净好,漏干。烧热锅放入腊肉切块或丁,?出油。放水将红米?腊肉盖好锅盖,用毛巾打湿扎好锅不使锅基漏气,先大火上气后,退火改用小火焖香即可,此饭以
麻仁香酥鸭
麻仁香酥鸭
2023-11-01
麻仁香酥鸭:麻仁香酥鸭麻仁香酥鸭特点形态美观,色调柔和,集松、酥脆、软嫩、鲜香于一体作法:1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净骨,从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝。火腿切成末。肥膘肉