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石城普照寺
2025-03-20
后因传说山顶庵中有一玉牌（日晷）能随日而转，故而更名。该山地处石城与宁都交界处，其北、东、南三面属石城，分别为原琴江镇桐坪、丘坊和沙塅辖地，西面为宁都县田埠乡金钱辖地
壮家花糯米
2023-12-19
制作花糯米，因地区、染料不同而制法有异，多数是将香糯米分别放入一些可食有黄花草、枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆法中浸泡，让它染上植物的颜色，盛入甑子蒸出黑、红、黄、蓝、紫、
石蛤蟆水饺
2023-12-01
石蛤蟆水饺：石蛤蟆水饺是山东博山的传统名吃，由二十世纪三十年代初博山人石玉璞所创，因其水饺馅足皮薄，包法与普通水饺不同，其模样酷似金元宝。石蛤蟆水饺因馅多、肉多，所以吃起来肥而不腻、香美可口。吃水饺时，外带椒汤一碗（用煮水饺的汤，加酱油、醋、胡椒面和青头配制而
桂北油茶
2023-11-25
油茶不说煮而称打，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带
东坡扣肉
2023-10-20
东坡扣肉：东坡先生在《猪肉颂》中又总结了制作扣肉的千古名法：净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。据杜厨师长介绍，银鹏酒店的做法是将肉洗净后，抛油锅使皮松脆，再上色并炸一遍，继而码味，上笼后用小火蒸12小时。出笼时色泽金黄，肥而不腻，甜咸均有，香味浓郁，口中肉感十足
越王台遗址
2023-11-16
咸丰《邵武县志》载：越王台一名越阳，旧传无诸驻猎之所(注：经考证，属东越余善驻猎之所)，后废，有牧子于此得古瓦，皆罗纹雁翅之状，叩之铿如金石。宋黄希旦诗：荒台枕古丘，伊昔越王游
剑河县磻溪白水洞瀑布群侗族风情旅游区
2023-09-17
剑河县磻溪白水洞瀑布群侗族风情旅游区：剑河县石番溪白水洞瀑布群侗族风情旅游区位于石番溪镇境内，由白水洞瀑布群、小广侗族风情村、大广坳红军长征战斗遗址、小广环龙庵、八仙洞石柱、平岑湖、高坝赶歌堂等景观组成，为侗族风情、自然观光、红色旅游区。石番溪瀑布群石番溪和化