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宿迁有什么特色美食 宿迁特色美食推荐
2024-02-12
宿迁的特色美食有很多，今天主要带大家了解宿迁的汤。在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的汤能够温养脾胃，滋补身体。推荐品尝皂河赵家糁汤、三台山梨园老鸡鱼圆汤、骆马湖银鱼汤等，感受宿迁汤汁的味道。
贵妃饼
2023-12-30
贵妃饼：贵妃饼形如圆月，色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻，是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制作的，很受杨贵妃的喜爱，后传天民间，人们称其为贵妃饼。
泰来大米
2023-08-21
泰来大米：黑龙江省泰来县气候光热条件十分优越，属黑龙江第一积温带上限，又属干热风地带。年平均日照1578.5小时，年平均昼夜温差12.2℃，太阳辐射热量全年每平方厘米131千卡。优越的气候条件使水稻光合作用积累的干物质多以蛋白质形式积累，因此，泰来大米营养丰富
阿尔山卜留克
2023-08-13
阿尔山卜留克：卜留克源于俄罗斯语美味佳肴之意，又名芜菁甘蓝，学名BrassicanaprassicaDC.为十字花科芸苔属草本植物，原产于欧洲地中海沿岸，据《阿尔山文史资料》记载，成吉思汗大军远征东欧时发现并成为随军食品，除了肉制品之外，是当时征战必带的食物之
武隆高山萝卜
2023-11-27
武隆高山萝卜：武隆高山萝卜地域范围武隆县地处渝东南边缘，云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区，位于东经107°13’108°05’，北纬29°02’29°40’之间。以山地为主，一般相对高差都在7001000米之间，县境最高海拔2033.3米，最低海拔16
酸辣狗肉
2023-10-29
酸辣狗肉：【菜名】酸辣狗肉【所属菜系】湘菜【特点】此菜香味浓郁，肉质鲜嫩软烂，芡汁稠浓，辣中带酸。【原料】鲜狗肉1500克，香菜200克，泡菜100克，干红椒5只，冬笋50克，绍酒50克，小红辣椒15克，精盐5克，青蒜50克，酱油25克，味精1.5克，醋15克
栗子芝士蛋糕
2023-08-06
栗子芝士蛋糕：饼底：茶饼干100克，牛油50克，饼干放入食品带中碾碎，牛油热化，拌匀，压在饼盘底上。馅料：奶油芝士500克，糖100克，栗子茸50毫升，鸡蛋3个，鲜奶油125毫升，香草精5毫升。饰面：栗子茸250毫升，糖50克，鲜奶油125毫升（打起），大个糖
达濠鱼丸
2023-11-11
达埠为达濠旧称，为潮汕沿海鱼区之一，水产品丰富，海鲜加工食品多有特色，尤以鱼丸一项著称，保鲜远销港澳地区。制作时，以选料于淡甲鱼（鯒）等为上乘，经刨取其肉，然后选用绞、摔、拌、掏等多道细致工序，并佐以味精、蛋白、精盐等配料，掏成丸后还须经水
选田芒果
2023-11-07
1530年，有村民外出带回果核在当地白石（土名）种植，故又称白石芒，沿植至今。选田芒果以其果核小、糖分高、纤维少和特香而著称，向为远近客商求购。但选田芒果几经沧桑，仅存老树20多棵，树干直径50－70厘米，大多已老化，挂果率低。
煌上煌酱鸭
2023-09-27
相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，勿需细品，其香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。本品问世以来深受海内外美