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通心河鳗
2023-12-13
以前泉州晋江下游有一支流称圆通港，这里所产的河鳗耳鳍乌黑，有乌耳鳗之称，鱼体圆而肥，质地尤佳，但骨刺较多，捅去鳗骨，品尝它就更轻松自如了。故采用先通心去骨再下蒸的烹调手法，出盘后河鳗金黄油亮、
武松古道
2023-04-03
武义莲都松阳畲乡森林古道起讫地点：武义三港乡曳源村莲都区老竹畲族镇曳岭脚村莲都区吾赤口村¬松阳西屏街道大路口村。总长度：75公里概况及主要特点：该古道从西屏街道大路口村宋朝名人项安世读书处定照院起盘山而上，途径三都乡岭上村而至紫草村
柴鱼
2023-07-13
柴鱼：柴鱼是熬汤圣品，好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成，而成功港因黑潮的缘故，是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后，即刻去头尾、除骨，仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼，因可资利用的部位极少，柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟，千万不可用煮的，否则养分尽释汤汁中，
高奉边区红军游击队医院遗址—闵家岭村
2023-08-11
高奉边区红军游击队医院遗址—闵家岭村位于高安市伍桥镇，年代为19341937年。2012年12月24日，高安市人民政府公布其为第四批市级文物保护单位。