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泡泡油糕
2023-12-27
泡泡油糕:泡泡油糕是陕西三原县很有名气的汉族传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点见风消油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了中华名小吃的金榜。泡泡油糕是烫面包入黄桂白糖馅经
千层油糕
2023-08-28
千层油糕:千层油糕:糕体半透明,柔韧异常,层层相叠,又层层相分,甜糯适度而爽口,在掌握酵面、糖、油性能的基础上运用自如,1983年扬州的特一级点心师董德安参加了全国烹饪大赛,以包括千层油糕在内维扬点心艺惊四座。荣获全国最佳点心师称号。(扬州)
普照塔、联升塔
2023-08-04
普照塔、联升塔位于建阳区水吉镇郑墩村,时代为明代。普照塔、联升塔被公布为县级文物保护单位,普照塔、联升塔,普照塔、联升塔简介,普照塔、联升塔南平市建阳区普照塔、联升塔旅游指南
千层油酥饼
2023-11-30
千层油酥饼:千层油酥饼是陕西著名的传统特色小吃,以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称,被誉为西秦第一点。千层油酥饼源于唐代的千层烙饼,唐玄奘法师取经回长安后,翻译佛经达千卷,唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成千层烙饼,赏赐给玄奘,以示慰劳
宁武油炸糕
2023-06-15
宁武油炸糕:宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆,里面精软,香甜却毫不腻口,是宁武本地的风味食品,亦是逢年过节待客的好茶饭。山西多数地区都产黍子。黍子上碾去壳成黄米,磨成面谓之糕面,用此做此油糕便是晋北各地的风味食品,亦是逢年过节待客的好
万宁青云塔
2025-02-21
青云塔当地亦称为山尾岭、万州塔,位于万宁市万城镇东南2公里的山尾岭上,耸立着一座造型魁伟的古塔,古时称之为青云塔。因建在山尾岭上,故当地人也称为山尾塔,青云塔是海南现存地稀有古塔之一,是万宁著名胜景之一,现已列入海南重点保护的文物古迹
油沸果
2023-09-07
油沸果:油沸果很有特色。稀面为壳中间夹咸菜或南瓜丝等馅。油沸后而成。先将调好的稀面,盛入上小下大、直径约为8公分的铁勺里,先油沸成半个面壳,然后加馅儿,再用稀面封好外壳,炸黄,倒出一个半锥体的油拂果即可。乘热吃,脆香,油而不腻。
云海塔
2024-11-19
云海塔是一座集观赏与实用于一身的仿古造型的水塔。建于1987年,共5层,高33米。塔内有楼梯达顶,可俯瞰古镇全景。与贞丰泽国石牌楼对峙而立在同一视线里,成为周庄镇标志性建筑。用时参考10分钟交通古镇入口处即可远观景点位置周庄古镇入口贞丰泽国石牌楼旁
青峰塔
2023-07-13
青峰塔,又名五十家子塔,属辽代兴中府安德州境内佛塔。该塔位于辽宁省朝阳市朝阳县西营子乡五十家子村西,山势较缓的柏山顶上,山下现存辽代安德州城址,东有小凌河支流双龙河由北向南流过
普宁油甘
2023-11-12
普宁油甘:本市栽培油甘约有5千公顷,常年产量2000多吨,务全国第一位。油甘果实含维生素C、F等,富含单宁、醣类及有机酸类,具有减少血液中的胆固醇含量,降低血压,防止动脉硬化,帮助消化等功效。(普宁)
智标塔塔基
2023-07-20
智标塔塔基位于硖石街道东山顶,年代为元末,类别为古遗址。2003年7月28日,智标塔塔基被公布为海宁市文物保护单位,智标塔塔基,智标塔塔基简介,智标塔塔基嘉兴市海宁市智标塔塔基旅游指南
淮阴油大头
2023-12-20
淮阴油大头:油大头是清真食品中的一种油炸风味小吃,它外形小于油条,长不足4寸,选用回族传统的配料。吃起来外硬内绵、香甜实绉、风味纯正,令人回味。炸油大头须用上等素油,绝不可采用荤油。油炸时一定要掌握火候,火大了会使其颜色变黑而失去光泽。炸油大头的锅是平底,且放
红油抄手
2023-12-02
红油抄手:红油抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。其制作原料是:抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱
锅巴油粉
2023-12-02
锅巴油粉:锅巴油粉是大理州南涧县的特色风味小吃,已有上百年的历史,是以干豌豆、精盐、酱油、食醋、面酱、芝麻油、菜籽油、辣椒油、香菜末、韭菜、姜汁、蒜汁等为原料制作而成。油粉软糯细腻,入口即化;锅巴绵韧耐嚼,滋味别具。锅巴油粉成品有凉吃和热吃两种,均软嫩味美。锅
神池胡油
2023-08-11
神池胡油:神池胡油是指山西省神池县采用该地生长的胡麻压榨的食用油。《中国实业志山西卷》记载,神池榨油业始于1488年左右(明弘治年间)。清同治兵部尚书祁隽藻著《马首农言》中有油出神池、色香而味腴的记载。清代末期,全县境内有油坊近百家。独特而传统的胡油压榨技术