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河口军马场农博园
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1016
条
三口塘老鹅汤
2023-09-10
改革开放后,当地
农
民为拓宽致富之路,以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥,宰杀后入高压锅,并配以十余种香料,加盐、糖、香葱等作原汁原味处理,使其汤色清亮,肉烂而不碎,油而不腻,味道鲜美。现产品已注册登记,由指定饭店烹制。由于老鹅汤货
志丹羊肉
2023-12-29
宋廷曾令保安
军
榷场每年贡羊2万只。清代县训导武东旭《山城四时诗》云:山中夏日好风光,火伞凌空亦
淮南香草
2023-09-12
传说寿州香草的发现,是在五代十国末期,后周大将赵匡胤率
军
攻打南唐寿州时,他的战马挣脱缰绳,跑到东禅寺(即今报
乌兰再格森乡水晶米
2024-01-06
博湖县乌兰再格森乡水稻生产基地位于天山脚下开都河下游,
博
斯腾畔,生产的水晶米用天山雪水灌溉,其色泽晶莹剔透、颗粒饱满、口感香
兰州牛肉拉面
2024-01-04
清朝嘉庆年间(1799年),东乡族马六七从河南怀庆府清化(今河南焦作
博
纹党
2024-01-01
纹党:纹党产于铁坝、
博
峪等乡,生长在海拔20002600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带,有晶党、散党、防党之称,有野生和家种之别,其根体硕大,肉质饱满,味甘性平,具有补脾、益气、生津之功能,是舟曲经营的大宗药材之一,远销四川、广州、天津、上海等地,同时也
圆铃大枣
2023-10-01
主要产地为茌平县
博
平镇一带,已有2000多年的栽培历史。聊城、东阿、阳谷及黄河故道边缘均有栽植。该枣形似圆铃,皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味美甘甜,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素和糖分、钙、磷、铁
阳天茶
2023-07-02
二O一O年荣获上海举办的迎世
博
——2010(中国)上海国际茶叶展览会银奖;二00六年荣获赣南名优茶评比金奖;二00六年获得国家级无公害绿色食品认证;二00四年荣获赣南十二佳茗奖
溧峰翠眉茶
2023-06-25
溧峰翠眉,其质量达到国际先进水平,多次获市级名特茶质量评比特等奖,首届雨花茶节名茶评比金奖;江苏省第七、八届陆羽杯名特茶质量评比一等奖;中国(南京)国际茶
博
会名特茶质量评比金奖。溧峰翠毫,在99中国国际农业博览
茂溪冬酒
2024-01-09
茂溪冬酒:茂溪冬酒夏茂冬酒原是夏茂
农
家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制而成的,本地人常用于宴席上,现已形成规模化生产。夏茂冬酒味道醇厚,入口微甜,酿造时间长的酒色泽和味道尤佳。沙县茂溪酒业有限公司生产的茂溪牌系列酒(糯米冬酒,其中糯米青酒,脱糖、凉性),是精
荞面饸饹
2023-12-31
元代农学家王祯《
农
书,荞麦》:北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成
长面
2023-12-27
农
家长面,具有薄、细、长、筋、光、煎、汪、酸、辣、香的特点。
机粽
2023-11-18
机粽仅河婆镇市面上有发售,
农
家人没有弄这种东西吃。在其他地
芳畈玉皇李
2023-10-21
元代王祯《
农
书》载:御黄李,形大、肉厚、核小、甘香而美。明嘉靖皇
藏式血肠
2023-07-26
藏式血肠:藏族地区的
农
、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。做法:(1)把最好的羊肉剁碎待用。(2)在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。(3)制法与制香肠同。(4)血肠的烹煮,将灌好的血肠,放开汤中
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