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阜平烧饼
2023-08-04
阜平烧饼是河北保定汉族传统小吃，阜平烧饼有两种：一种厚，味道纯正；一种薄，酥脆可口。阜平烧饼酥脆可口、油而不腻，烧饼的香味，想想就流口水。阜平县位于河北省保定市，特产有大枣、枣酒、蜂蜜等，但是最好吃的还是要数美味可
深县韭黄
2023-08-03
深县韭黄：产于河北深县。深县西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间（公元1403?1424年），距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧，无意中放在烧火的炕上，过了10余天，未干的根竟长出了黄芽韭，这位老人大悟，于是试种冬韭，经过代代相传，不断改进，便成
皖南三黄鸡
2023-06-27
皖南三黄鸡：【主产区及分布】中心产区为安徽省宣城市和池州市，主要分布于宣城市宣州区和池州市贵池区及青阳县等长江以南的丘陵地区，周边江苏、山东、河北等省也有分布【形成历史】皖南三黄鸡是安徽省劳动人民经长期饲养和选育形成的一个兼用型地方品种，囚其肉质细嫩、味道鲜美
洋县菜豆腐
2023-12-24
洋县菜豆腐：洋县菜豆腐是陕西省汉中市洋县的特色美食。菜豆腐稀饭是洋县地区一种民间家常饭，虽然做的方法不复杂，但因取料方便，做工较细，好吃且富有营养，所以已成了当地待客的佳肴了。传说，康熙皇帝一日微服私访，到了洋州地面，看到家家户户男女老幼都在食用一种稀粥。此粥
富源酸菜猪脚
2023-12-19
富源酸菜猪脚：富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用，酸菜酸爽，加上猪脚，也不会觉得腻。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可
大安舒牛肉
2023-12-18
大安舒牛肉：大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特色美食，其色泽娇艳，肉质酥软，入口化渣，回味香浓，也是遂宁馈赠亲友的特产美食小吃。大安舒牛肉精选琼江孕育的上等牛肉，剔尽筋膜，采用家传配方，加入各种上等佐料炒制、烘干，经现代化科学工艺制作而成。
齐齐哈尔烤肉
2023-12-17
齐齐哈尔烤肉：齐齐哈尔烤肉，即齐齐哈尔烧烤，以牛肉为主，选择牛的上脑、三岔等部位，有肥有瘦、有筋有肉，吃起来口感好，有嚼劲，是齐齐哈尔著名的特色美食之一。除了牛肉，还有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤地瓜、烤洋葱、烤鱿鱼等等。齐齐哈尔烤肉有四绝：一是肉质鲜嫩，牛羊肉鲜嫩、肥
北镇猪蹄
2023-12-13
北镇猪蹄：北镇猪蹄，是辽宁省锦州市的著名特色美食之一。北镇猪蹄是以猪蹄为主要食材，配以精盐、酱油、八角、花椒、肉桂、陈皮、丁香、茴香、生姜、香油、老汤、白糖等原料，经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油等工序制作而成。食之香味浓郁，咸淡适口，油而不
香辣牛蛙
2023-12-10
香辣牛蛙：香辣牛蛙，是江西新余地区的一种特色美食。大家都知道牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。当地的香辣牛蛙主要以牛蛙为原料精制而成，烹饪时先把牛蛙开膛去内脏洗净，放到案板上，先从腰部改刀切成小块。然后