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卤鸭子
2023-12-06
卤鸭子：卤鸭子基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭，卤水的调制极为重要，卤水要用老卤
金山区博物馆
2023-11-02
场馆：上海市金山区博物馆地址：金山区朱泾镇罗星路200号交通：地铁1号线莲花路莲朱专线、朱泾汽车站朱泾1路/朱卫线/枫戚专线/石枫专线朱泾、南金线/朱亭卫线/朱卫线告诉/朱枫线/沪金线/莘金专线/金张卫支线/金枫线/金漕线金山汽车站、虹桥枢纽8路/金山社区巴士
大连植物园
2023-03-27
大连植物园始建于1920年，当时名为南山麓公园。1930年更名为弥生个池公园。解放后，于1950年5月14日重新修缮后改名为南山公园。1966年9月5日，鲁迅先生的纪念碑由原大连动物园迁至此地，公园再次更名为鲁迅公园
