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八沟羊汤
2023-08-07
八沟羊汤：八沟羊汤平泉古称八沟，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界，有拉不完的哈达，填不满的八沟之美誉。八沟羊汤为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。来承德旅游的朋友，如有时间，千万不要错过喝八沟羊汤，那滋味会让人终身回味。平泉羊汤是河北省承
易水古砚
2023-08-05
易水古砚：产于河北易县。据史料记载，易砚始于春秋时代的燕国下都。到唐晚期，易州的奚超父子继承松烟制墨的技艺，并在易水河畔的津水峪创制了易水砚。后来奚超之子奚庭圭受到南唐李后主的常识，被授予墨官，并赐姓李，后因避乱，移居安徽歙州，成为微墨、歙砚的开山祖。然而易水
正定崩肝
2023-12-14
正定崩肝：正定崩肝是河北石家庄传统菜，早在宋代时候，就已经是一道有名的的菜肴，流传发展至今。崩肝一菜以黄牛肝为主要原料，经煮制切丝、煸炒、装盆切制而成的一道热制凉吃的菜肴。正定崩肝做法独特，选取优质黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。长期以来
李连贵熏肉大饼
2023-12-04
李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食，再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食
雪桥八仙
2023-08-06
雪桥八仙：雪桥八仙是河北石家庄的一道风格别致的菜肴，它的制作方法是：将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊，抹成单孔大桥形状，桥两头用黄瓜或冬瓜作为桥柱，装笼蒸使之定型。同时，将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟，取出摆在大盘内，将蒸好定型的大桥横置其上。樱桃、青梅、桂元
刘伶醉
2023-08-05
刘伶醉：产地：中国河北徐水。工艺：原料为优质高梁、大小麦、糯米、小米及豌豆等粮食；采用混蒸续糟老五甑的传统工艺酿制而成。摘酒时，掐头去尾，排除酒头的醛与酒尾的醇，取中间酒入泥池老窖发酵，一年后色、香、味方佳。特点：酒液无色透明，窖香浓郁，入口绵甜，落口爽净，余
法式洋葱汤
2024-01-14
做法一材料：牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡椒粉少许、面包片少许、沙司少许。做法：第一步先把洋葱切丝，并用色拉油炒熟，至褐色。然后就是第二步在锅中放入洋
烤鹌鹑
2023-12-19
长白山飞禽走兽多种多样，山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主要材料，添加调料经烤烧烹制而成。此菜色红皮脆，肉质鲜嫩，美味可口，对身体有滋补功效。，烤鹌鹑，烤鹌鹑介绍，抚松特产中文名：烤鹌鹑主要原料：
大红袍荸荠
2023-09-05
大红袍荸荠：荸荠属沙草科、草本水生作物，含有丰富的营养物质，是果菜兼用、生熟皆宜的大众食品，又是我国的出口创汇产品。荸荠亦称地栗、马蹄。荸荠果形园整，清煮后仍保持果味清甜，制罐头有清香，深受国内外消费者欢迎。荸荠全生育期130天，亩产量2000公斤，供应时间为
芝麻煎堆
2023-08-03
芝麻煎堆：材料：玉米粉100克，糯米粉250克，白糖80克，熟猪油50克，熟沙馅150克，白芝麻、植物油各适量。特色：软糯酥脆，香甜可口。做法：1.将玉米粉用开水冲烫，拌成糊状，与糯米粉混合，加入白糖、熟猪油，揉匀，稍饧。2.饧好的面团搓成长条，分切成15个份
双辽花生
2023-06-19
红旗镇位于双辽市东部，土质为沙壤土，地下水源充足，适宜花生作物生长。其中花生4000公顷，总产预计可达2万吨。近几年来，双辽市花生产品已远销荷兰等国家和地区，年出口量为750
陕坝蔬菜
2023-06-16
陕坝蔬菜：杭锦后旗位于巴彦淖尔市西部，地处河套冲击平原，土壤性质属沙壤土。境内土壤肥沃、灌排便利、气候适宜，自古就是农耕放牧的好地方。属典型的温带大陆性气候，年均气温8℃，无霜期141天左右；年日照时数3200小时，昼夜温差大，是全国光照资源最丰富的地区之一。