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西山焦枣
2023-12-03
西山焦枣：西山焦枣产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史，从宋仁宗天圣年间起，西山焦枣就是贡品。西山焦枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。制成以后，色如
焦岗湖大闸蟹
2023-06-28
焦岗湖大闸蟹：焦岗湖大闸蟹是安徽省淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。焦岗湖大闸蟹以个头大、蟹黄饱满、味鲜而出名。荣获国家绿色食品A级证书，远销欧美，是中国绿色食品基地之一。近年，由于焦岗湖实行了退网返湖工程，3万多亩的水面恢复了原生态水域，大量的水草、清洁的水源
芝麻焦烧饼
2023-06-13
芝麻焦烧饼：芝麻焦烧饼为大名县风味食品之一，已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形，两面沾有芝麻，有咸、甜之分，现今为了满足不同口味消费者的需求，开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品。其特点是：入口香脆，落口回香，焦而不硬，香而不腻，为老少皆宜和馈赠亲友物美价廉之食
焦尾泉
2025-03-20
古代常熟县署前后有七条溪水横列，如古琴七弦；其西又有一溪通于山脚处，犹如琴尾，邑人以东汉蔡邕有焦尾琴，名之为焦尾溪，其源头则为焦尾泉。明万历间孙七政有《焦尾泉小记》。此泉疏浚于明代成化、弘治间，万历时成为一景
焦家遗址
2023-08-21
焦家遗址位于山东省济南市章丘区龙山街道办事处焦家村西约800米，南面距城子崖遗址4公里处。焦家遗址中部隆起，四周低平，为大汶口文化遗存，并有龙山文化、岳石文化和商代、汉代的遗存。其东西长约900米，南北宽约700米，西部一直延伸至历城区境内
不说不知道，焦山的庵住男人，最早可追溯到北宋！焦山这些古庵承载着古镇江的记忆！
2023-12-10
不说不知道，焦山的庵住男人，最早可追溯到北宋！焦山这些古庵承载着古镇江的记忆！：本文由张大华老师授权，讲诉镇江的文化故事，欢迎大家分享给朋友。据《焦山志》记载，焦山有庵的历史最早可以追溯到北宋时期创建的海云庵。除海云庵外，宋代焦山已经存在的庵有别峰庵、海门庵、
焦墩遗址
2024-10-29
焦墩遗址位于黄梅县濯港镇张城村，新石器、商周时期遗址。南北长800米，东西宽700米，面积56万平方米，文化层厚1.8米。1993年考古发掘发现卵石摆塑的龙、鱼、龟、蛇等遗迹及大量灰坑
焦溪二花脸猪
2023-08-23
焦溪二花脸猪：焦溪二花脸猪原产于武进焦溪舜山一带，已有400多年历史，猪肉细嫩多汁、香浓味美且胶原蛋白丰富，是产地农民的一项传统副业，也是农民增收致富、带动地方经济繁荣发展的一个特色种源产业。二花脸猪是我国宝贵的遗传资源，20世纪被列为国宝，2000年被农业部
焦公亭
2025-01-25
焦公亭位于郫县犀浦镇，年代为民国。2013年9月28日，成都市人民政府公布其为第五批市级文物保护单位。保护范围为焦公亭四周围墙内，面积约400平方米，建设控制地带为四周围墙外10米处。
焦庄遗址
2024-12-22
焦庄遗址位于东海县峰乡鲁兰村焦庄东南。东傍鲁兰河，西近埝河，为一高出四周地表约3米的条形土墩，北高南低，面积约2万平方米。1960年发现，1973年南京博物院发掘300平方米，内含西周和西汉时期的文化遗存
焦盐兔片
2023-10-29
焦盐兔片：焦盐兔片【菜名】焦盐兔片【所属菜系】湘菜【特点】成菜色泽淡黄，外焦内软，香酥麻辣。【原料】主料：鲜兔肉300克。配料：鸡蛋2个，面粉40克。调料：熟猪油1000克（实耗75克），精盐5克，味精0.5克，料酒25克，葱花5克，花椒粉0.5克，湿淀粉25
焦咯炸
2023-07-15
焦咯炸：焦咯炸是睢县的独特菜肴。其原料扎卷，系精良绿豆、小米泡制磨浆，入锅滩成薄叶，然后叠扎而成。将扎卷切丁过油即为焦咯炸，或淡、或甜、或咸、或糖烧、或醋溜、或袋装，口味不一，用途多择。淡者下汤，其余均作拼盘用之。拼盘时，可摆成各种优美的造型，味鲜可口，清香酥