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枫泾丁蹄
2023-06-23
它采用黑皮纯种枫泾猪的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。
黑三剁
2023-12-15
黑三剁：黑三剁，顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末，剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名，也是云南一道经典特色名菜，属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，调料是适量的香油、料酒、酱油等，通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
鸿宴肘子
2023-12-14
鸿宴肘子：煨肘子，是唐山的传统菜肴，以猪肘做原料，经过焯水、过油、煮、蒸、收汁、整形等多道工序加工而成，具有色泽红润、质感软糯、味道醇香、肥而不腻等特点。在唐山说起煨肘子当首推鸿宴肘子，煨肘子在唐山很普遍，据传起源于上世纪初，后来由京东名厨王学会根据民间对猪肘
糖粘羊尾
2023-12-03
糖粘羊尾：原料：猪肥膘肉400克。鸡蛋50克、豆粉25克，菜油500克、自糖100克。制法：猪肥膘肉刮洗干净，入沸水锅内煮熟，捞出去肉皮，晾冷切成长约4厘米、宽厚各1厘米的条，用沸水冲洗去油腻，用热毛巾搌干水分。鸡蛋打散与于豆粉调成蛋糊，将肉条放入蛋糊碗内拌匀
组庵鱼翅
2023-11-02
需选脊翅，去粗取精；另用母鸡一只，猪前肘一个，虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成，此菜味道醇厚，鱼
烧卖
2023-08-27
该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁拌糯米制成馅心）。用精白面粉加水糅合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。此点心具有滋味美，不粘牙等特点。(无锡)
猪血汤
2023-07-13
猪血汤：猪血汤、米肠、猪肉脏卑南猪血汤之所以受欢迎，所持的无非是一个鲜字诀，以及对选料独特的见解，如坚持加入风味较佳的手宰猪的猪血，并仅以清水洗净，以防鲜味遭破坏；猪血块亦不宜切得太小，因为体积大的猪血不仅口感佳，而且散热慢，可以让猪血的香味内蕴。精准的火候拿
烧灯碗
2023-06-19
烧灯碗：烧灯碗，又称宫廷烧灯碗，是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的。血肠制作相对较麻烦，所以一般家庭通常购买加工好的血肠，回家后再烹调，主要用来制作白肉血肠。但由于烧灯碗对血肠的要求较高，所以大多由饭店自己灌制。将猪肠清洗干净，一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入
中国十二座悬空寺
2023-12-19
中国十二座悬空寺：中国有十二座悬空寺，分别是山西大同恒山悬空寺、河北苍岩山悬空寺、云南西山悬空寺、青海西宁悬空寺、河南淇县朝阳悬空寺、浙江建德大慈岩悬空寺、山西宁武小悬空寺、山西广灵小悬空寺、山西神池辘轳窑沟悬空寺、四川省旺苍三江悬空寺、河北省南宫市悬空寺、榆
凌塔白酒
2023-08-15
凌塔白酒：凌塔白酒辽宁省朝阳县柳城镇现辖行政区域辽宁省朝阳县人民政府《关于凌塔白酒地理标志产品名称和地域范围划分的函》，朝县政〔2012〕29号朝阳凌塔酿造科技开发有限公司企业标准：Q/CLN0003S2011《凌塔白酒质量技术标准》一、原辅料要求1．高粱：采
勃利红星森林公园
2023-09-10
勃利红星森林公园位于勃利县西南25公里处，东部与通天二林场相连，北部与吉兴河林场相接，西部与林口县朝阳林场相邻，南部与林口县西北楞经营所接壤。气候宜人，年平均气温2℃，年降水量600毫米左右，野生动物有马鹿、猞猁、紫貂、飞龙、林蛙等近20种
兴龙石海峡谷
2023-08-18
兴龙石海峡谷位于东槐峪齐兵寨古遗址风景区，这里有全国保存最完好的齐兵寨古遗址，这里有已历万年之久的天然景观朝阳洞，这里有玉皇庙等100余处古迹……，景区地处淄川东南部，是田庄水库的水脉源头
七十二洞
2023-07-17
导游照海亭一带有关《西游记》的景点比较集中，较为有名的有海天洞、二仙洞、法龙洞、万佛洞、朝阳洞等，过去大多塑有佛像，供信徒朝拜；还有一些是依民间传说命名的，如无底洞、狐妖洞、马猴元帅洞等，统称七十二洞
长江渔文化生态园
2023-05-20
长江渔文化生态园位于扬中三茅街道兴阳村，长江渔文化生态园是由江苏朝阳湖农业科技有限公司斥资3亿元打造的具有生态园林特色的旅游度假胜地。项目全部占地2000亩，是一个集长江渔文化名贵鱼类繁育、养殖、销售、科普展示，长江渔文化研究
