投稿    搜索
搜 索
找到 汪氏科第坊 相关特产共 558
素火腿
素火腿
2023-08-26
素火腿:贾素火腿:素火腿为贾汪区地方风味名菜.素火腿采用传统工艺,运用现代科学方法精制而成,产品坚韧、柔软、鲜香、味美,营养丰富,可与火腿媲美.素火腿携带极易,食用方便,既可佐餐、下酒,又可作为家庭、旅游的休闲食品素火腿,含钙、铁丰富,还含有蛋白质、脂肪、维
赣榆梭子蟹
赣榆梭子蟹
2023-08-25
赣榆梭子蟹地理标志产品保护产地范围为江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇、石桥镇、柘镇、宋庄镇、青
静乐胡麻油
静乐胡麻油
2023-08-11
胡麻油在我国有着悠久的食用历史,在民间称谓极多,有油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一,俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称
寅街黄粉
寅街黄粉
2023-07-10
寅街黄粉:寅街启官营民间传统工艺,用豆淀粉煮制而成,历史悠久,早在400多年前就以色正味纯而远近闻名。1965年时任中共云南省委书记阎红彦到弥渡调研时,在县委代理书记张玉琪陪同品偿后连声称赞。有黄粉下酒越吃越有的民间俗语为证。
果老仙斋
果老仙斋
2023-06-10
酱香、酱鲜浓郁;鸡丁软嫩,腰果香、酥、脆;咸鲜,微甜,微辣,抱汁油。这道菜打通了山东、四川的两大名菜,又略显津菜风格。
石磨豆花
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍善磨豆花,雍去世后,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
兖州沫膏
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘沫膏均显逊色。刘制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
演马庄牛肉
演马庄牛肉
2023-10-02
演马庄牛肉:演马庄陈牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。陈牛肉的制作
武强酥鱼
武强酥鱼
2023-06-12
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以绍酥鱼冠名而闻名国内外。绍酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥
兰陵五香豆腐干
兰陵五香豆腐干
2023-10-06
兰陵境内运用传统工艺加工五香豆腐干的乡村作坊主要分布在大仲村、石坑、流井、迷龙、小岭、神山、兰陵等地。
蒜爆肉
蒜爆肉
2023-10-03
风味特点口味鲜美,蒜香味浓,油包汁,色泽洁白。制作食材主料羊肉或猪瘦肉250克。猪瘦肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织
泰和武山鸡
泰和武山鸡
2023-09-23
原产于本区泰和县武山脚下的陂村,相传有500年的饲养历史。清乾隆年间列为贡品,赐名武山鸡。该鸡一九一五年在巴拿马万国博览会上展出,获得赞誉。武山鸡外貌独特,纯种具有凤冠、
玛瑙雕
玛瑙雕
2023-08-18
玛瑙是高温高压下形成的一种矿产,有灰白、红赫、翠绿等各种颜色,光彩夺目;内含一清水的水胆玛瑙尤其罕见,用它雕成的工艺品极为珍贵。有的如同牙雕一般雕成数层,里面几层
徐行草编
徐行草编
2023-06-23
1914年,意大利斯曲罗斯洋行聘请徐行当地人季和,朱石麟为代理人,向徐行农民收购黄草织品,转销东南亚和欧美各地
黄黄馍
黄黄馍
2023-12-29
黄黄馍质酥味美,香醇可口,上面布满芝麻大小的窝窝,浸着一食用油,正放恰似一只精美的小船,斜放像一轮下弦月,闻着香,看着嫩,吃着甜。黄黄馍:简称黄黄,因其成品色黄而得名。主要原料为硬糜子面粉。它的制作程序为先碾、后