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汤溪水库
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3745
条
海鱼仔
汤
2023-11-05
海鱼仔
汤
:湛江人爱吃海鱼仔
汤
,皆因其地理环境、人文民俗的不同。一般来说,南甜北咸,北方人讲究吃喝,味道浓重,食海鱼畏腥,而喜煎之。而南方人讲究饮食,味道清淡,海鲜中多视鱼汤为佳,往往先饮后食,饮则为
汤
,饭前喝汤,越喝越健康。鱼汤的吃法多样,有深海的鲈趸鱼肉滚汤
三鲜头
汤
2023-09-05
三鲜头
汤
:三鲜头
汤
三鲜头
汤
,是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主,配以黄芽菜、冬笋片、豆面(线粉)等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名(因鸡有翅膀可代表空中的飞禽)。具体备料如下:一、肉圆——取料于猪的精肉,剁成肉酱,加少量
灌
汤
蒸饺
2023-10-28
灌
汤
蒸饺:【菜名】灌
汤
蒸饺【所属菜系】湘菜【特点】皮薄软润,鲜嫩可口。【原料】主料精白面粉250克,糯米粉70克,淀粉70克,净猪夹心肉500克,
汤
冻500克。调料熟大油50克,香油10克,白糖、酱油、盐各8克,味精10克,葱、姜汁100克。【制作过程】(1)
溪
豆
2023-09-26
溪
豆:横
溪
为鄱阳县拓港乡所属,这一带所产大豆以颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近,称之为
溪
豆。据传,
溪
豆始于东晋后期南北朝时,一千多年经久不衰。自清代起开始销往上海、祁门等地。近年来种植面积有所扩大。
大伙房
水库
鳙鱼
2023-06-17
大伙房
水库
鳙鱼:大伙房
水库
鳙鱼是辽宁抚顺东洲区的特产。所在地域:辽宁申请人:抚顺市水产学会所在地域:2014年划定的地域保护范围:抚顺市东洲区的大伙房
水库
。地理坐标为东经124°04′~124°21′,北纬41°50′~41°56′。
尧母月子
汤
2023-08-25
尧母月子
汤
:尧母月子
汤
骚人何故咏三河?三河上古传说多,土著陈锋育秀女,庆都帝喾结丝萝。庆都乘兴浴三河,过境游龙涌爱波,绸缪移时龙布种,唐尧临世万民歌。这首《竹枝词》说的是庆都秀女的爱情故事。话说当年尧父和尧母在尧帝故里的下阿
溪
0浴爱河,无意中喜得龙种,珠胎暗结
车
溪
翠芽茶
2023-10-24
车
溪
翠芽茶:车
溪
翠芽茶是湖北省宜昌市点军区土城乡的特产。车
溪
翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀,色泽翠绿显毫,
汤
色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,香气清香高雅,叶底匀净明亮。车
溪
翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡,因产地位于国家4A景区的车
溪
民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650c
红
汤
火锅
2023-12-08
红
汤
火锅:红
汤
火锅味型:麻辣味;特点:麻辣,咸鲜,味浓厚。调料:味精20克,鸡精20克,料酒10克,冰糖5克,豆豉汁15克,辣椒酱50克,香料粉5克,火锅底料50克,红
汤
3000克。制作方法:火锅盆内放冰糖,豆豉汁,辣椒酱,香料粉,花椒油,火锅底料,味精,鸡精
油豆腐线粉
汤
2023-12-03
油豆腐线粉
汤
:油豆腐线粉
汤
是上海地区特色传统小吃,其历史悠久,创始于20世纪20年代初期,最早由小吃食摊经营者,价廉物美,颇受广大消费者喜爱,至今一直盛名不衰,如今在上海城隍庙、云南南路等各条美食街上都有经营者。油豆腐线粉
汤
是以油豆腐为主要材料,干点配湿点,这
胡椒
汤
园
2023-11-27
胡椒
汤
园:胡椒
汤
园:取用
汤
园料在油内炸成泥黄色沫粒,吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡,再放上葱花、胡椒,再根据食客需要放入已煮熟的鸡蛋,味美酥软鲜香,营养水分配塔合理,多在早上供应。
花赤豆
汤
2023-10-26
花赤豆
汤
:桂花赤豆
汤
是武汉地区一种小吃,桂花赤豆
汤
用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。楚宝熟食店位于武汉市汉口中山大道,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。
康平羊
汤
2023-08-18
康平羊
汤
:康平的羊
汤
独具特色,享誉沈阳,名播东北。其一是羊
汤
的吃法最科学,把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮,味鲜美可口,不腻人,又解馋,有病治病,无病健身,男女老少皆宜,是其它菜肴所无法比拟的;其二是康平的羊
汤
是绿色食品,这里远离工业区,无污染,水草好,吃草的羊
新化三合
汤
2023-07-19
新化三合
汤
:近年来,娄底人宴请四方宾朋时,三合
汤
几乎成为一道必上之菜,并被称为娄底特色。三合
汤
的始产地,比较一致的说法是新化横阳一带。它选嫩厚的牛肚皮切条,新鲜的嫩牛肉切片,细嫩的熟牛血切块,佐以八角、桂皮、茴香汤,浇上山胡椒油和米醋,再撒上辣末和香葱。其色艳
落
汤
钱
2023-12-07
落
汤
钱:潮汕落
汤
钱是在潮州传统小食糯米钱的基础上,加以创新而演变来的,它吸收传统小食的优良做法,而对传统小食一些不足之处加以改进,从而使这一小食更加完美,是一款具有代表性的创新潮州小食。
羊肉粉
汤
2024-01-03
羊肉粉
汤
:羊肉粉
汤
是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块,然后清水下锅。待快熟时,打净血沫,放人少许精盐,肉熟后捞出,剃骨,后将剃骨回锅,温火熬煮成
汤
。食用时,先将骨
汤
兑水,放人适量生姜。胡椒,花椒,桂皮,玉果,辣椒、精盐,萝卜片。大
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