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连汤肉片
2023-10-18
连汤肉片：洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。连汤肉片是水席中不可缺少的名菜，又以主营豫菜的老店真不同所做为最佳，它以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制做而成，肉片滑嫩，微酸利口。原料：猪瘦肉、水发木耳、水发银耳、芸豆角、淀粉调
龙风汤
2023-09-16
龙风汤：是武夷山最有名的风味佳肴。龙即武夷山的蛇肉，凤即适量的鸡肉再加上生姜蒜头等佐料进行清蒸（炖），便成了龙凤汤。尤其是武夷山珍贵特产五步蛇（蕲蛇）为佳，蛇肉含人休必需的多种有脂肪酸等营养成人，具有胆固醇低，药物作用大的特点，近来成为武夷山观光旅游的宾客们乐
汤池羊汤
2023-08-16
汤池羊汤：羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一汆，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个
陈氏家庙
2023-06-23
陈氏家庙承思堂俗称二房祠，址在贵屿镇华美社区下门闾寨前，临练江边。始建于明嘉靖二十六年（1547），已有四百多年历史，是华美松轩祖裔之祠堂。中文名：陈氏家庙建筑面积：285m²修建时间：明嘉靖二十六年（1547）
广州天河区『钟氏古祠』为你诉说棠下钟氏800年春秋！
2023-12-14
广州天河区『钟氏古祠』为你诉说棠下钟氏800年春秋！：点【从南宋初年开村以来，棠下村已走过近八百个春秋。钟、潘、梁，是棠下村的三大姓。散布在村里的祠堂几座祠堂，风格不一，但都沉淀着历史悠久的氏族文化。从气势上来说，坐落在儒林大街的儒林钟氏祠堂建筑群尤为值得一提
荔波酸汤鱼
2023-07-08
荔波酸汤鱼：荔波有句土话：三天不吃酸，走路打窜窜，这个酸指的就是酸汤鱼的酸汤。吃过酸汤鱼的人一定都会被它独特的口味吸引住，汤酸鱼鲜，让人食指大动，吃完鱼肉还可以涮食其他涮料，不亦乐乎。酸汤鱼是苗族最具代表民族菜，到荔波不能不吃酸汤鱼哦。据说在远古的时候，苗岭山
汤那洞
2024-06-12
汤那洞，坝美村子四面环山，不通公路，进出寨子主要靠村前村后两个天然的石灰溶岩水洞，村民们要摸着岩壁趟水、撑竹筏、划独木舟、坐小船，经过几公里长的幽暗的水洞才能进出。这个水洞就被称为汤那洞。景点位置云南文山壮族苗族自治州广南县
洋汤天池
2023-10-08
洋汤天池天池乡境内天魏山下有一高山湖泊——洋汤天池,为文县八景之一,跻身我国四大天池行列,状如葫芦,九曲十八湾,方圆20公里,湖面海拔1750米,水深75米,蓄水量3200立方米,产深水鱼裂腹厚唇鱼。初步考证,天池因地震山崩地塌、聚水成湖而为
法式洋葱汤
2024-01-14
法式洋葱汤：法式洋葱汤属于法国大餐中的粥羹汤，特点是较典型的法国风味，味道香浓。做法一材料：牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡椒粉少许、面包片少许、沙司少许。做法：第一步先把洋葱切丝，并用色拉油炒熟，至褐色。然后就是第二步在锅中放入洋
潘氏宗祠
2024-08-03
徽州歙县北岸镇大阜村潘氏宗祠是一处建于明代中期的家族祠堂建筑，始建于1585年，清朝同治年间重修。整个建筑依来龙山地形而建，座北朝南，气势恢宏，做工之巧妙，充分体现了古代劳动人民的勤劳智慧和艺术创造力。现为安徽省重点文物保护单位
全州蒋氏宗祠
2023-04-30
全州县永岁乡石岗村蒋氏祠堂——敦睦堂，亦称燕窝楼，为全国重点文物保护单位。全州石岗蒋氏宗祠位于全州县永岁乡石头岗村。石岗村过去的读书人多，曾有才子之乡的称谓，清乾隆年间，该村还出了一门父子三进士
鸭肉青草滋补汤
2023-09-18
鸭肉青草滋补汤：材料：山黄竹、半边莲、蒲楝盐（民间草药）；一般在卖草药的店都可买的到哦干品香菇几朵（特别推荐加干品香菇，使汤的味道更美味）；枸杞一小把；红枣十来颗；鸭肉；步骤一：山黄竹、半边莲、蒲楝盐、大青等古田民间草药清洗干净，加水熬上半锅汤汁（熬出的汤汁是
海门提汤羊肉
2023-08-22
海门提汤羊肉：海门山羊素以肥嫩鲜美著称，海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点，兼有暖中补虚、开胃健身之功能。提汤羊肉都在冬天制作，可拌上粉丝、青菜心用原汤白
洛阳不翻汤
2023-12-20
洛阳不翻汤：洛阳不翻汤是河南省洛阳市当地的传统小吃，已有100多年的历史。洛阳是一个用绿豆和鸡蛋做的薄饼。洛阳不翻汤是用薄煎饼、海带、粉丝、鸡血、虾皮、木耳、韭菜、紫菜等调味料，加上盐、醋、味精、胡椒粉等调味料，然后舀成猪骨汤。做了一碗不掉头的汤。当你吃的时候