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江苏省科学技术馆
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条
汈汊湖醉鱼
2023-10-21
汈汊湖醉鱼是以野生鲭鲩为原料,现代设备和
科学
工艺真空包装、高温灭菌。皮爽肉脆、香酥可口,色泽红亮、风味独特、食用方便。汈汊湖地处江汉平原,水产品丰厚齐全,尤以名贵的汈汊野生鲭鲩鱼、白刀鱼、鳊鱼闻名全国。汈
济源冬凌茶
2023-10-12
冬凌茶采用纯天然珍贵冰草冬凌草与多种药食同源植物,经
科学
配方精制而成的新一代具有独特功能的保健茶,其明显的清咽润喉功效和一定的抑制咽部细菌作用,对急慢性咽炎患者、咽痒、灼热多言加重、咽异物感、咽干涩、咳嗽不爽等有显著的改善
前峰雪莲
2023-08-23
前峰雪莲产于天目山余脉伍员山下的江苏国营社渚农场前峰茶厂,该茶选用早春粗壮芽苞,运用精淇工艺和先进
科学
原理,经过几年研制,于1985年通过鉴定,被评为省
三纯冰鸭
2023-07-03
纯天然、纯营养、纯口感、通过对人体无菌无害熬制纯天然卤水老汤结合
科学
营养配制秘方做出一套三纯冰鸭拼盘、使鸭身上的鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭珍、鸭头更能突出其特点特色。信息来源:文/图/史口镇
三平圣茶
2023-06-29
三平圣茶:三平圣茶是以三平寺流传千余年的祖师药方原理为本,由多种天然青草组成的佛教家保健药方,至今已有一千多年历史,并汲取民间祖传秘方为精华,对配方潜心
科学
研制而成的绿色保健凉茶。泡出来的茶水是甘醇香逸,具有健脾利湿,开胃消食,疏肝美容,清火润喉等功效。信息来
龙爪粟粿
2023-06-26
龙爪粟粿:龙爪粟粿:以天然龙爪粟为原料,采用
科学
配方研制而成。龙爪粟是一年生草本植物,为五谷之首。又名稷子,龙爪稷等。起源于非洲,有很长的栽培历史,主产区在印度。《本草纲目》载:龙爪粟其味甘涩,入药有补中益气之效,且有益肠胃,用于脾胃气虚。龙爪粟质地细腻,速溶
圆葱酱
2023-06-12
太极圆葱酱,采用肥乡特产紫皮圆葱,精选其葱心三分之一部分为主料,配以辣椒、麻椒为辅料,经高级营养师
科学
配料,中温炒制,真空灌装,口感醇香且具开胃、降三高之功效。河北太极集团在传统工艺基础上,选用优质圆葱、大豆、红椒等为
扬州鹅
2023-08-28
扬州鹅:培育、产地与分布:由扬州大学、扬州市农林局以太湖鹅为母本选育而成,2002年8月通过
江苏省
畜禽品种审定委员会审定,2006年5月通过国家级品种审定。品种特性;遗传性能稳定,繁殖率高,早期生长快,肉质优,耐粗饲,适应性强,仔鹅饲料转化率高,肉质细嫩。据国
镇江陈醋
2023-08-26
镇江陈醋:地域范围北纬31°37′32°19′、东经118°58′119°58′
江苏省
镇江市辖区内,包括京口区、润州区、新区、丹徒区、丹阳市、扬中市、句容市特定品质镇江香醋,驰名中外。其色浓而味鲜,香而微甜,酸而不涩,并以香醋摆不坏而著称。文化典故镇江香醋创于
沛公酒
2023-08-26
沛公酒:江苏沛公酒业公司坐落在沛城西关,占地220亩,年产曲酒6000吨,是
江苏省
最大的曲酒生产厂家之一。该公司技术力量雄厚,有国家级的白酒评委1人,省级评委2人,高级评委4人,技术员66人,设备先进,检测手段齐全,质保体系完整,质量稳定可靠。38度沛公特曲、
白云母
2023-08-25
江苏省
唯一产地就在连云港市东海县。早在130多年前,东海县青龙山、陆湖一带农民就发现此矿,不久,上海人张寿西及其族人便来此开采。1940—1943年遭日本侵略军掠夺性采掘,矿产损失很大。19
云台山板栗
2023-08-25
在1974年
江苏省
板栗品
洋河大曲
2023-08-25
洋河大曲:洋河大曲是
江苏省
泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。甜、绵、软、净、香是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。
东台西瓜
2023-08-24
东台西瓜:特定产于
江苏省
东台市境内的西瓜,谓之东台西瓜东台西瓜(1张)东台于2008年通过中国园艺学会西瓜专业委员会组织的评审,成为全国第一个中国西瓜之乡。东台西瓜商标已经获准国家商标局注册,是第一个突破了农产品产地证明商标空白,成为目前国内唯一获准具有地理标
西郊哈密瓜
2023-08-22
2008年
江苏省
溧阳市举办的一村一品国际研讨会上,西郊镇华密1号哈密瓜荣获此次农产品优秀成果展金奖。
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